化学源于生活,请你根据学过的化学知识回答问题:(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、___

化学源于生活,请你根据学过的化学知识回答问题:(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、______和水等六大类,通常称为营养素.(2)下列物质中含糖类比较丰富的... 化学源于生活,请你根据学过的化学知识回答问题:(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、______ 和水等六大类,通常称为营养素.(2)下列物质中含糖类比较丰富的是______.A.鸡蛋 B.黄瓜 C.花生油 D.大米(3)自来水厂常用于净水作絮凝剂的是______.(4)洗涤剂可清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有______功能. 展开
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诺诺RGHQ
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(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、和水等六大类营养素.
故答案为:无机盐.
(2)鸡蛋中含有蛋白质,黄瓜中含有维生素,花生油中含有油脂,大米含有糖类.
故答案为:D.
(3)自来水厂常用于净水作絮凝剂的是明矾.
故答案为:明矾.
(4)洗涤剂具有乳化功能,所以可清洗餐具上的油污.
故答案为:乳化.
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