Question

下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各器官（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。 请

下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各器官（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。
请回答问题：（1）图中X在A处开始被消化，原因是A中具有可以消化X的消化酶___________，在该酶的作用下，X被分解为___________。（2）三种物质均叮在D处被消化，D器官与此功能相适应的特点是：___________________________________________________。（3）胆汁也是一种消化液，与其自消化液相比不含___________。那么，胆汁对脂肪的消化起什么作用呢？请选用下面的材料进行探究。材料：猪胆汁、花生油、清水、2支试管、滴管、量筒等。 ①探究方案：_____________________ ②预测现象：______________________ ③得出结论：______________________

Answer 1

（1）唾液淀粉酶；麦芽糖 （2）小肠很长，有许多的环形皱襞和小肠绒毛，小肠内有肠腺和多种消化液。 （3）消化酶 ①探究方案：取两支试管，分别作标记并加入等量的花生油少许；在其中一支试管中加入4毫升胆汁，另一支试管中加入等量的清水，充分振荡后放入37℃温水中10分钟。 ②预测现象：加入胆汁的试管内，花生油呈现乳状；加入清水的试管内，花生油和水出现了明显的分层。 ③得出结论：胆汁对脂肪有乳化作用。