Question

谁知道这叫什么草？

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Answer 1

鼠曲草

别    称  鼠麴草、蒿草、蒿菜、面蒿、清明菜、水萩等

鼠曲草为菊科，鼠麴草属植物，适生于湿润的丘陵和山坡草地、河湖滩地、溪沟岸边、路旁、田埂、林绿、疏林下、无积水的水田中，尤以稻田荒菜地最常见，茎叶入药。

干燥全草性味甘，平，无毒， 幼苗或嫩株春季采集开水烫后可食，在广东、江西、浙江、安徽等地均有清明前后采集鼠麴草制作清明果的习俗，此外可将鼠麴草与糯米煮饭同食，对脾胃虚弱、消化不良和肺虚咳嗽等具有一定疗效，