Question

羊肉养胃吗 怎么吃羊肉养胃

Answer 1

　　羊肉有养胃健脾胃的作用的，但也不能多吃的，肠胃不适的现象，是不能多吃的，一般羊肉选择在秋天服用效果好一些的。
太油腻的话也是不能多吃的，不然更容易消化不好，脾胃弱的现象。注意饮食定时定量，营养丰富，食物软烂易消化，少量多餐,细嚼慢咽；忌过饱，忌生冷酸辣、油炸刺激的食物，忌烟熏、腌制食物。

Answer 2

羊肉十分有营养，常被人们用作进补的佳品，具有暖中补肾、开胃健脾、御寒去湿之功效。羊肉怎样吃养胃呢:
1、萝卜炖羊肉汤
材料：羊腿肉，萝卜，枸杞，甘蔗各适量。
做法：选取山羊腿上或者腹部的肉，将肉切成中等大小的块，焯一下水，再放入清水中炖，由于羊肉有膻味，可加入一段现在的时令水果甘蔗去膻，而且甘蔗所含有的甜味还能调节汤的味道，同时，放入适量盐和姜。等羊肉七八成熟时，即筷子能扎入羊肉时，把削了皮、切成块的白萝卜放入锅中，再放入几颗红枣。如果想要喝清汤，就用小火炖，要喝浓汤，就用大火炖。当萝卜炖透时，即可出锅，出锅时去掉甘蔗，加入一些枸杞，就可食用。
功效：羊肉是温热的食物，有驱寒，增加抵抗力的作用，可以暖身、养胃。而配上萝卜，又不会让羊肉的这股温热补过头，导致上火，刚好起到平衡的作用。
2、鹌鹑焖羊肉
材料：净鹌鹑2只，羊肉300克，料酒15克，酱油15克，胡椒粉1克，葱段、姜块各15克，五香粉1克，精盐3克，鸡精5克，味精2克，花椒油15克，淀粉10克，鲜汤700克。
做法：羊肉入冷水锅中煮熟，捞出切块。鹌鹑入沸水锅中焯透捞出。沙锅内放入料酒、酱油、胡椒粉、葱段、姜块、五香粉、鲜汤，下入鹌鹑，中火烧开。下入羊肉，加入鸡精、花椒油小火焖至鹌鹑、羊肉熟烂。加入味精、精盐烧开，改中火，用淀粉勾芡即成。
功效：肉质熟烂，汤浓味醇，营养丰富。有补五脏、益中气、清利湿热之功。用于营养不良、虚劳瘦弱、久泻久痢、食欲不振等病。

Answer 3

养胃食羊肉

<正> 羊肉营养丰富,质嫩味美,甘而不腻,性温不燥,能温中补虚、补肾壮阳、开胃健脾、补气利肺、养肝明目。秋凉后易致胃病,当脾胃虚寒以致消化不良、厌食、肾虚阳痿,以及男性五痨七伤、妇女产后带下和一切虚寒性疾患时,吃一些羊肉将大有裨益。下面几款羊肉的吃法,你不好试之。
【分类号】：TS972
【DOI】：cnki:ISSN:1005-7293.0.2003-12-041
【正文快照】：
净后放人沸:人沸水锅中,加熟,捞出晾凉,切卜量葱、姜,加鸡、姜,将汤沥人锅汤加适量精盐和味精调羊肉营养丰富,质嫩味美,甘而不腻,性温不燥,能温中补虚、补肾壮阳、开胃健脾、补气利肺、养肝明目。秋凉后易致胃病,当脾胃虚寒以致消化不良、厌食、肾虚阳痰,以及男性五疥七伤、妇女产后带下和一切虚寒性疾患时,吃一些羊肉将大有裨益。下面几款羊肉的吃法,你不妨试之。红烧羊肉取羊肋条肉1500克,洗净切成2厘米方块,用料酒腌演1小时。沙锅烧热,下羊肉块,旺火炒至水分蒸发,颜色变黄。另取胡萝卜两根,切成块,放人沙锅内,再加大茵香适量、干辣椒两只…

Answer 4

养胃可以每天喝稀健丁香茶，丁香暖脾胃而行气滞，尤善降逆，故有温中散寒、降逆止呕、止呃之功。现在很多人都是喝稀健丁香茶。

Answer 5

还是喝小米粥养胃的。羊肉是健胃的。