Question

麻辣拌该怎么做？

Answer 1

主料：蟹味菇50克 海带100克 菠菜50克 金针菇50克 火腿肠1根 鱼丸100克 粉条（干）50克辅料：虾50克 豆腐皮50克 油菜5棵调料：酱油5克 葱5克 蒜5克 香醋5克 蚝油5克 芝麻油5克 麻辣酱10克 芝麻酱5克 花生酱5克 白糖5克 香菜5克 孜然5克 芝麻5克 海鲜酱10克
麻辣拌的做法1. 所有原料准备好2. 将金针菇、 蟹味菇、油豆腐、鲜虾、豆腐皮、粉条，原料分别烫熟，沥干水分，粉条用温水泡了再煮软3. 将鱼丸、 火腿肠、油菜、菠菜烫熟，沥干水分，海带我是之前买的干海带，已经处理过了，直接切丝拌就好了4. 海带、豆腐皮切成丝，油豆腐切两半放进大碗，蘑菇和青菜沥干水分后放进去5.鱼丸切成两半跟鲜虾、粉条一同放进去，放上香葱末、香菜末、蒜末6.加入蚝油、酱油、白糖、香醋、海鲜酱， 再加入麻辣酱、辣椒油、麻辣油、芝麻酱、花生酱、芝麻油7. 撒上孜然熟芝麻，有花生碎更好，拌匀即可食用

Answer 2

按照自己口味选择食材，水中煮熟，沥干备用；用酱油，香菜，老干妈等调味，放入已煮熟食材搅拌入味。

Answer 3

教你麻辣拌简单又好吃的家常做法

Answer 4

麻辣拌怎么做？准备香油白糖鸡精，盐胡椒粉生抽，老抽老干妈拌酱，下锅翻炒，然后与蔬菜丸子一起搅拌均匀。

Answer 5

麻辣拌料配方，及红油熬制方法