Question

大排档的健康食用

Answer 1

一是啤酒最好选瓶装的，因为扎啤的保质期一般较短。
二是少吃烧烤食物。此类食物以肉为主，夏季保鲜周期短，新鲜度难以保证。同时，尽量别和啤酒搭配着吃。
三是麻辣烫要少吃。过分的麻、辣、烫不仅会刺激口腔、食管和胃肠黏膜，还可能诱发消化系统疾病，如复发性口腔炎、慢性咽炎等。加之使用的竹签如果消毒不彻底，上面的细菌可能引起食物中毒。
四是最好选择大饭店的夜宵小吃，至少卫生条件有所保障。应尽量吃些健康食品。如女性可吃水果、奶制品等，男性则吃清淡点的——蒜泥凉菜、毛豆、花生等是较好选择。另外，睡前两个小时最好别吃东西。
最后强烈建议，随着中国人的亚健康程度指数日趋提高，所以，在选择食物时最好还是以清淡为主。少吃油腻、辛辣等食物。