Question

花胶的吃法有哪些？怎么样吃营养？

花胶的吃法有哪些？怎么样吃营养？

Answer 1

花胶又称为鱼肚，不仅是筵席名菜，还有相当高的滋补作用和药用价值，具有滋阴养颜、养血止血、散瘀消肿、固肾培精等功效。
花胶吃法有很多种，下面给大家介绍2种花胶最佳搭配食用方法：

花胶莲子枸杞汤
功效:对寒胃、慢性支气管炎、咳嗽有根治疗效，体寒、怕冷者也合适食用。
材料：德成行花胶20克、莲子适量、枸杞适量
做法：将德成行花胶泡发，莲子枸杞洗净，一起放入电炖锅中，加水上高档炖3.5小时后，加入调味即可食用。

花胶糯米枸杞粥
功效：此粥美容养颜健脾胃，补血养气，适合秋冬进补；产妇、孕后坐月子食用滋补、固元气、康复体质效果最佳。
材料：德成行花胶20克、糯米250克、枸杞适量、桔子饼(切丝)适量
做法：将德成行花胶泡发，糯米、枸杞、桔子饼分别洗净，然后一起放入高压锅内加入适量的水，煮上1~2小时后下冰糖调味即可食用。