Question

营养强化剂是不是“食品添加剂”

Answer 1

营养强化剂是“食品添加剂”
食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。食品营养强化剂属于改善食品品质，所以也属于食品添加剂。