蛋白质过高有什么危害

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1、骨质变脆

一旦蛋白质在体内转化为脂肪,血液的酸性就会提高,这样就会消耗大量的钙质,结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了,使骨质变脆。

2、损害肠胃

蛋白质的原料是牛奶、大豆、鸡蛋等。而有些人对这些东西过敏,自然不能食用。有些人喝牛奶拉肚子,摄取蛋白质也同样会拉肚子。另外,人体在摄入蛋白质时会同时深入一定量的水分,比如说喝了一些冷的饮品后,肠胃突然凉下来一时间就会难以适应,容易出现肠胃不适的情况。

3、增加肾脏的负担

肾脏要排泄进食的蛋白质,当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。本来身体摄取蛋白质不应该是一件坏事,但是一定要注意摄取量,如果摄取量过多的话就会损伤内脏,所以在摄入蛋白质时一定要遵循适量的原则。

4、脂肪堆积

虽然摄入的是蛋白质,但是如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪,造成脂肪堆积。

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扩展资料:

缺乏蛋白质既有共性,又有个性的差异,其共性的表现为:头发脆、易掉发、指甲无光泽;没有精力、容易瞌睡、工作效率低、记忆力退化。而有些特性人群则有特别的表现,如孩子缺少蛋白质容易注意力不集中,出现组织水肿,成长没有动力。

孕妇如果蛋白质缺乏会引发妊娠高血压综合征、妊娠贫血和营养不良性水肿。如果在胎儿期蛋白质供应严重不足,会引起胎儿大脑发育障碍,将严重影响出生后婴儿的智力水平。孕妈一旦缺乏必需的蛋白质,就会减缓细胞的新陈代谢,器官组织及修补功能都会受到影响。

疾病人群缺少蛋白质,身体恢复会比较缓慢。糖尿病属于消耗型疾病,长时间缺乏蛋白质,并发症会增多,血糖的稳定性也会变差。骨质疏松的人,单纯补钙容易出现肾结石、动脉硬化、便秘等问题,蛋白质对矿物质的沉淀有帮助。

要适度补充“优质蛋白”。蛋白质的优劣是由其氨基酸的构成决定的。人最好的蛋白来源是以母乳来评估,人体蛋白由20多种氨基酸按不同比例构成。因此,补充的蛋白要跟人体蛋白越接近才越‘优质’。简单说,氨基酸的种类要齐全、数量要充足、比例要恰当,三者缺一不可。

参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0608/c14739-27120556.html"target="_blank"title="人民网-警惕蛋白质过剩有四大危害">人民网-警惕蛋白质过剩有四大危害

参考资料来源:/hn.people.com.cn/n2/2017/0621/c371273-30360725.html"target="_blank"title="人民网-蛋白质怎样补才科学?">人民网-蛋白质怎样补才科学?

野人无事不言L
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血清总蛋白增高:(1)血液浓缩,导致总蛋白浓度相对增高:严重腹泻,呕吐,高热时急剧失水,血清总蛋白浓度可明显升高.休克时,由于毛细血管通透性增加,血液中水分渗出血管.血液可发生浓缩,慢性肾上腺皮质功能减退的患者,由于丢失钠的同时伴随水的丢失,血浆也可出现浓缩现象.(2)血浆蛋白质合成增加:主要见于球蛋白合成增加,多发性骨髓瘤患者.血清总蛋白降低:(3)血液稀释,导致总蛋白浓度相对降低:如静脉注射过多低渗溶液或因各种原因引起的钠,水潴留.(4)摄人不足和消耗增加:食物中长期缺乏蛋白质或慢性胃肠道疾病所引起的消化吸收不良,因患消耗性疾病,如严重结核病,甲状腺功能亢进,恶性肿瘤等,均可造成血清蛋白浓度降低.(5)蛋白质丢失:严重烧伤时大量血浆渗出,大量失血,肾病综合征时大量蛋白尿,溃疡性结肠炎时肠道长期丢失一定量的蛋白质,这些病理改变均可使血清总蛋白浓度降低.
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