Question

青椒孜然牛肉怎么做

Answer 1

Answer 2

青椒孜然牛肉的做法步骤

1. 牛肉切片或丝(我是用的熟牛肉，如果是生的话最好切丝)，青椒切成小丁。

2. 葱，蒜切成末备用。

3. 锅内油烧热后，先下葱蒜末炒出香味，然后下青椒翻炒，接着放牛肉一起翻炒，依次加入生抽，孜然粉，辣椒粉(依个人口味添加)，盐，鸡粉。炒至牛肉变色熟透即可出锅

Answer 3

做菜三步骤：

1、准备食材和辅料（切好装盘），牛肉腌制

2、烧油，爆炒辅料

3、加主材炒制，加水及后期调味

4、收汁

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Answer 4

先把牛肉、青椒洗净切条，然后放料腌制一下，大概腌制3个小时左右，我用的是cook孜然腌料腌制的，然后放油放少许青椒辣椒段微炒，放入牛肉炒制，孜然味道十足

Answer 5

前言孜然粉的口感极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈，是烧、烤食品必用的上等佐料，平时很喜欢吃烤羊肉，可是外面夜市里做的又极不卫生，所以在自家做菜的时候会经常自己炒些孜然味的菜品来解解馋。口感不错，大家可以尝试一下。 注： 孜然粉具有醒脑通脉、降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然粉调味菜肴还能防腐杀菌。