Question

请问这个苹果是怎么回事？外面看着还很好，里面却烂成这样？

请问这个苹果是怎么回事？外面看着还很好，里面却烂成这样？现在的食品安全太恐怖了，如果不知道吃了外面的会不会中毒？

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Answer 1

1、由霉菌感染，霉心病菌从苹果花期或初果侵入并潜伏在果心里，伴随果实成熟，在苹果发育期、采收期一般不表现出症状，只有进入储存期才逐渐发病，随着储存期延长，直至危及整个果实（由内向外）。2、不是病菌，苹果存储在温度较高的环境条件，苹果新陈代谢旺盛，无氧呼吸作用增强，产生大量的酒精（乙醇），过量的酒精发生化学反应会对细胞产生毒害。

追问

这跟防腐剂保护了外层有没有关系呢？

Answer 2

吃了肯定会中毒。导致拉肚子等，这是苹果生病了。还有一种是小虫子从开花的那头钻进去，把里面搞坏了