防腐剂过量属于食品污染的哪一种.a 原料污染 b 保鲜产生的污染 c 制作过程中
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正确答案: B
解析: 防腐剂主要是用来抑制微生物的生长和繁殖，防止保护对象腐败变质的，即作用是为了保证食品的新鲜，那么防腐剂过量属于保鲜产生的污染。本题选B。
解析: 防腐剂主要是用来抑制微生物的生长和繁殖，防止保护对象腐败变质的，即作用是为了保证食品的新鲜，那么防腐剂过量属于保鲜产生的污染。本题选B。
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木林森活性炭江苏有限公司
2023-07-20 广告
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