牛皮癣者不能吃什么食物
在患了牛皮癣之后是必须要进行忌口的，因为我们知道饮食对于牛皮癣是有很大的影响的。得了牛皮癣忌口是必须的，可是，忌口的时候也是有说法的。除了吃猪头肉、鸡肉、鸡蛋、牛肉等肉类之外，很多患者对牛奶等富含蛋白质的食品不敢尝试，其实这是不科学的，如果长期这样下去的话，患者一定会因为营养不良而患上其它的病的。
那么牛皮癣患者适合是那些食物呢，对于牛皮癣患者的饮食来说要多多的使用一些富含维生素A的食物。如蛋黄、牛奶、羊乳、绿叶蔬菜、玉米等。含胡萝卜素较多的食物有，胡萝卜、红薯、青豆、西红柿等。含维生素B2较丰富的食物有，花生、鸡蛋、瘦肉、牛奶、绿色蔬菜等。在饮食上面忌食辣椒，酒，烟、生姜、葱蒜，咖啡等等刺激性食物，鱼、虾、蟹等生猛海鲜。
温馨提示：对于牛皮癣的治疗情况我们知道了除了饮食之外还需要加强患者的健康锻炼等。我们都知道，得了牛皮癣之后，在皮肤上就会出现大量鳞屑，鳞屑剥落后其中含有的蛋白质等人体所必需的微量元素也随之大量流失，从而导致人的机体抵抗力下降，免疫力低下。这样一来，人们得病的机会就更大了，所以，除了锻炼身体外，饮食也是很重要的。
上面就是我们关于牛皮癣的忌口问题的一些基本的介绍了，大家看完之后是什么样的想法呢?是不是和上面的说法是大致雷同的呢?对于很多牛皮癣患者来说，这样的说法，你们是怎么看的呢?好了，其实这些问题，是你们看完之后该去想的了!
牛皮癣是经常复发的皮肤病，对身体和心理都会造成一定成程度的伤害，有些患者四处的求医问药，依然没有控制好牛皮癣的病情。专家表示牛皮癣的控制牛皮癣病情一部分与饮食有关，可以通过平时的饮食习惯来慢慢的控制牛皮癣的发展，大家要了解牛皮癣什么不能吃，同时也要注意饮食的均衡。
牛皮癣者不能吃什么食物
腌制品、胡椒、孜然、花椒、酱料、桂皮、茴香、芥末；
辛辣食物牛皮癣患者要少吃，辣椒、葱姜蒜、芥末等辛辣食物食用过多会加重牛皮癣病情；辛辣，如生姜、芫荽、香椿、辣椒、韭菜等；
卤制品，油炸品，易容产生热气上火食品；
烟酒类（酒精浓度高）；
海鲜等鱼虾水产品要慎食，恐因过敏反应影响病情；海鲜味，鱼虾、牛、狗、马、羊肉及重腥发动风之物，尤其是母猪、公猪肉、鸡公肉等；
牛羊肉、肥腻肉制品要禁止食用，此类发物是牛皮癣饮食中的大忌，食用过多会影响牛皮癣治疗效果，扩大发病范围。
多吃蔬菜水果，维护牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力，有效减少癌变。
常吃粗粮、杂粮，薯类补充身体所需多种维生素和矿物质，均衡营养，增强体质。
牛皮癣要注意饮食
忌宜调配：很多绿色蔬菜，如荠菜、菠菜、马兰头、芹菜含有草酸，会影响矿物质的吸收，降低食用价值。因此，了解各种蔬菜的忌、宜特性，合理搭配菜肴，可以提高营养吸收率。如菠菜肉糜豆腐羹或荠菜肉丝豆腐羹，虽然口味鲜美，但其营养搭配很不合理。菠菜与荠菜中的草酸，会与豆腐中的铁、钙形成沉淀物，不利于人体吸收。要避免牛皮癣患者营养不良这条很重要！
多样组合：蔬菜与荤菜的组合、深浅色蔬菜之间的组合、蔬菜与菌类的组合，很适合儿童患者食用，如烩蔬菜五丝中的绿豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝、金针菇丝组配起来，营养丰富、色彩鲜艳、口味鲜美。
蔬豆合烹：蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹，不仅口味鲜美，色彩美观，营养价值也会提高。如炒毛豆加入葱，因葱内含有蒜素，可使毛豆中的维生素B1功效提高10倍以上。可以补充牛皮癣患者体内维生素的不足。
荤素搭配：患者不宜吃辛辣及刺激性食物，蔬菜及蛋、奶，猪肉都可以吃。蔬菜品种多样，可分叶菜、根茎、花菜、瓜茄等，除70%-90%的水分及少量蛋白质，脂肪外，主要含有一定的糖和丰富的维生素及无机盐，是维持生命不可缺少的主要元素之一。
