这个是什么果子?可以吃吗?
2015-09-20
香榧,(学名:Torreya grandis Fort. ex Lindl. cv. Merrillii.),别名中国榧,为红豆杉目、红豆杉科、榧树属常绿乔木,中国原产树种,是世界上稀有的经济树种,主要生长在中国南方较为湿润的地区,生于海拔1400米以下,温暖多雨,黄壤、红壤、黄褐土地区,目前主要分布于中国安徽黟县、浙江诸暨、富阳等地。 香榧高可达25m,是榧树中的一种,通常通过嫁接而来。香榧生长成熟期为三年:第一年开花,第二年结果,第三年成熟(不过一般一棵香榧树需要几百年才能开花)。花期4月中、下旬,果熟翌年9月,其果实一簇一簇地长在枝条上,素有"三代果"之称,一棵树上,往往一年果、两年果同时存在。香榧的果实为坚果,营养价值极高。干果称“香榧子”,为著名的干果,橄榄形,果壳较硬,内有黑色果衣包裹淡黄色果肉,可食用,营养丰富。在东亚国家榧木是被用来制作棋盘的高级木料。
2014-09-01 · 知道合伙人游戏行家
蛴螬
是金龟甲的幼虫,别名白土蚕、核桃虫。成虫通称为金龟甲或金龟子。危害多种植物和蔬菜。按其食性可分为植食性、粪食性、腐食性三类。其中植食性蛴螬食性广泛,危害多种农作物、经济作物和花卉苗木,喜食刚播种的种子、根、块茎以及幼苗,是世界性的地下害虫,危害很大。此外某些种类的蛴螬可入药,对人类有益。
药用价值
性味归经:咸,微温。有毒。
功能主治
小儿脐疮。用蛴螬研末敷涂。数次可愈。
小儿唇紧。用蛴螬研末,猪油调搽。
丹毒。用蛴螬捣烂敷涂。
痈疽痔漏。用蛴螬研末敷涂。每天一次。
断酒不饮,用蛴螬研末,酒送服。
目中翳障。用蛴螬捣取滇,滴眼中。
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可以吃,我们这边叫牛甘果,学名余甘果,山上有很多
直接吃大部分人接受不了,包括我
一般要经过处理的
牛甘果吃起来又苦又酸,过后甘凉,十分正气。目前市场上也有野生牛甘果卖和水果型牛甘果两种。
与野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点,而且吃起来更加甘甜爽口。
生吃最好,但是比较苦涩,一般都是腌制后再吃,比较容易入口,也有做成果醋的,果脯的。营养非常丰富,维生素C是苹果的100倍,是猕猴桃的5倍,是柑橘的15—20倍。
牛甘果嘹鲜食,还可制作蜜饯、糖果等,现已开发为保健药品余甘子胶囊。供辅助治疗。
腌制方法:先把果子洗干净。
然后抓盐,眼睛看见把盐弄得果子的周围都覆盖有一层不用太厚就可以了,然后再浸泡米酒和酸醋的混合液,使果子放进一个类似罐子的不透光容器里,让混合液深度在没过果子1厘米这样即可。
然后就是等待的时候。就这样浸泡至少一个月,直到再次开盖时果子变成棕黄色。