Question

肉炒葱叶黄豆的做法，肉炒葱叶黄豆怎么做好吃

Answer 1

• 主料

• 五花肉

  150克

• 葱叶

  250克

• 黄豆

  150克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 酱油

  适量

• 蒜片

  适量

• 步骤

• 

  1.提前泡发好黄豆，将黄豆清洗干净后放入沸水中焯熟。

• 

  2.黄豆捞出后过一下凉水，葱叶清洗干净。

• 

  3.葱叶切段，肉片是炒熟的。

• 

  4.锅中油热后放入蒜片炒香后放入葱叶翻炒。

• 

  5.接着在放入焯熟的黄豆翻炒。

• 

  6.最后放入炒熟的肉片。

• 

  7.加入适量酱油和食盐翻炒均匀即可。

• 

  8.好吃。

• 小贴士

• 肉先用蛋清和酱油及淀粉腌制好，炒熟备用。
  黄豆一定要焯熟。

Answer 2

步骤

1.提前泡发好黄豆，将黄豆清洗干净后放入沸水中焯熟。

2.黄豆捞出后过一下凉水，葱叶清洗干净。

3.葱叶切段，肉片是炒熟的。

4.锅中油热后放入蒜片炒香后放入葱叶翻炒。

5.接着在放入焯熟的黄豆翻炒。

6.最后放入炒熟的肉片。

7.加入适量酱油和食盐翻炒均匀即可。