这是什么鱼？怎么做好吃啊？
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白鲢，淡水养殖里面肉质比较刺多的鱼种。
头后面溜两寸，一刀切下，做剁椒鱼头；尾部油煎一下再炖着吃。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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糯米丸子和鱼也可以做成佳肴
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5成油温下锅小火油炸
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没见过这种鱼
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