燕盏与燕条的区别大吗
燕盏与燕条的区别不大。燕盏的相对完整的燕窝，燕盏碎掉之后是就是燕条。
1，形状不同
燕盏：是从收取的燕窝中挑选窝形或者船形的燕窝，再经小拔毛后售卖。盏形是天然取出，故形状大小有别。
燕条：从燕盏剪出来的条形燕窝，发头和燕盏基本相同。但由于其本身的形状成条形，所以被称为燕条，也被称为残盏。
2，发头不同
燕盏：一般来说燕盏的泡发率在6-8倍左右，燕盏的发头相较于燕条的发头更好。
燕条：燕条的泡发率在2-4倍左右，燕条的发头没有燕盏的发头好。
扩展资料：
燕盏功效
1，补肺养阴，止肺虚性咳嗽，减少肺气病变。
2，止汗，气虚，脾虚之多汗，补虚养胃，止胃寒性，呕吐。
3，凡病后虚弱，痨伤，中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4，使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
真假识别
1，纤维越密越好：色泽带通透带微黄，有光泽，有燕窝的香味。燕窝上的纤维最好是一丝丝清楚可见，纹理清晰而粗细不一，越密越好。燕窝内部的囊丝杂乱而松散。
2，色泽不一：因为每只燕子所吃的食物不同，所以它们的唾液颜色亦会不同，故每片燕窝上的颜色深浅不一。
参考资料来源：百度百科_燕盏
家乐学
2024-11-09 广告
燕盏与燕条的区别大，具体区别：
一、形状不同
1、燕盏
是从收取的燕窝中挑选窝形或者船形的燕窝，再经小拔毛后售卖。盏形是天然取出，故形状大小有别。
2、燕条
从燕盏剪出来的条形燕窝，发头和燕盏基本相同。但由于其本身的形状成条形，所以被称为燕条，也被称为残盏。
二、发头不同
1、燕盏
一般来说燕盏的泡发率在6-8倍左右，燕盏的发头相较于燕条的发头更好。
2、燕条
燕条的泡发率在2-4倍左右，燕条的发头没有燕盏的发头好。
三、价格不同
1、刚从燕屋里采摘下来的燕窝是毛燕，毛燕分轻毛燕和重毛燕，毛燕要上市销售是需要经过手工挑毛的，把尽量多的毛挑干净才可以。
2、挑过毛的人都知道，要把毛挑干净同时又要保存完整的盏型，这是很考验技术的活，而且重毛燕基本上没办法加工成燕盏，只能做成燕条。
再算上运输过程的损耗，所以燕盏的成本要高很多，这也是燕盏价格稍贵的原因。
参考资料来源：百度百科-燕盏
参考资料来源：百度百科-燕条
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燕窝的燕盏送礼会比较好看，价格相对比燕条贵。
自己吃的话，买燕条即可，燕窝的燕盏最后也是泡水变成一根根的。
