婴儿炖鸡蛋羹的做法是怎么样的

 我来答
匿名用户
2020-04-11
展开全部

三米粥铺
2024-11-07 广告
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消... 点击进入详情页
本回答由三米粥铺提供
百度网友8bf0b78
2020-03-31 · TA获得超过2567个赞
知道答主
回答量:2
采纳率:0%
帮助的人:9883
展开全部

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
常鸿禧0p
2020-03-31 · TA获得超过1073个赞
知道答主
回答量:1
采纳率:0%
帮助的人:575
展开全部

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
情感导师赛文
高粉答主

2018-03-05 · 醉心答题,欢迎关注
知道大有可为答主
回答量:5.4万
采纳率:83%
帮助的人:8654万
展开全部
1 原料。要蒸出鲜香的鸡蛋羹,好的原料可以达到事半功倍的效果呢。现在市场上很多鸡蛋都是用含激素的饲料喂养的,小孩子吃了这样的鸡蛋,容易过早发育导致早熟,所以鸡蛋的选择还是相当谨慎的,去正规超市买无公害的绿色鸡蛋比较放心一些; 2 过滤。打好的蛋液用筛网过滤一下; 3 水。蛋液里面添加的水最好用凉或温的开水,不要直接用凉水,否则蒸出的蛋羹会出现蜂窝状的气泡; 4 蛋与水的比例。蒸鸡蛋的时候要在打散的蛋液里面兑一些水,这样蒸出来的鸡蛋羹又滑又嫩,口感非常的好,非常适合刚刚开始添加辅食的小宝宝们。一般蛋液与水的比例是1:2,口味独特的可以根据自己的要求增减水量; 5 盖子。打好的蛋液放入蒸锅中,最好在上面扣一个盖子,或者用保鲜膜包住,这样可以防止蒸锅盖子上的水蒸气滴入蛋液中产生气泡; 6 凉水上锅。蒸锅中添加凉水,蛋液缓慢受热,不会因突然受热而产生气泡; 7 调料和其他辅料。可以在蛋羹中添加自己喜欢的水果、牛奶或者火腿一起蒸制,这样口感更丰富,营养也更全面。我添加了薄荷和虾,虾的鲜和薄荷的清凉口感搭配非常的不错。
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
来自七仙洞明眸皓齿的青花菜
高粉答主

2020-02-13 · 说的都是干货,快来关注
知道答主
回答量:53
采纳率:0%
帮助的人:3.2万
展开全部
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(3)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式