宝宝吃鸡蛋羹好消化吗 怎样做鸡蛋羹宝宝更爱吃
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鸡蛋羹相比于其他做法的鸡蛋来说,是比较好消化的。一般说来将近7、8个月大的宝宝肠胃是完全的可以吸收掉鸡蛋羹,但是每个孩子的情况不一样,且在孩子还没有完全适应奶水之外的其他食物时,家长最好不要太过心急,应慢慢地在孩子的奶水中添加主食,让孩子有一个逐渐适应的过程。
怎样做鸡蛋羹宝宝更爱吃
1、首先打蛋时要轻要慢,将鸡蛋打到碗中的时候要轻要慢,用筷子轻打蛋液直到出现一厘米高的气泡,切记不能猛打蛋液,这样可能会造成水和鸡蛋羹分离。
2、蒸鸡蛋羹的水也很关键,在打蛋的时候,需要一只手边搅拌令一只手慢慢加入温开水,用温开水蒸的蛋羹会更细软更嫩。
3、蒸蛋羹时所有的调料比如酱油、盐之类的调料应该等到蒸熟以后再放,蒸熟以后再添加调料能保持蛋羹的鲜嫩,保证蛋羹的蛋白质不会变质。
怎样做鸡蛋羹宝宝更爱吃
1、首先打蛋时要轻要慢,将鸡蛋打到碗中的时候要轻要慢,用筷子轻打蛋液直到出现一厘米高的气泡,切记不能猛打蛋液,这样可能会造成水和鸡蛋羹分离。
2、蒸鸡蛋羹的水也很关键,在打蛋的时候,需要一只手边搅拌令一只手慢慢加入温开水,用温开水蒸的蛋羹会更细软更嫩。
3、蒸蛋羹时所有的调料比如酱油、盐之类的调料应该等到蒸熟以后再放,蒸熟以后再添加调料能保持蛋羹的鲜嫩,保证蛋羹的蛋白质不会变质。
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