吃红薯会发胖吗
不会发胖,红薯不但味道好,而且营养价值也比较的高,而且还是公认的可以抗癌的食物,所以可以常吃。
另外也不用担心常吃红薯会令人发胖,因为红薯虽然比较甜,但是热量非常的低,而且吃一点红薯,就会让人有饱腹感,红薯含有丰富的粗纤维,可以起到润肠的作用,所以常吃红薯,不但不会让人发胖,还有减肥的作用。
但是什么东西都要有一个度,吃的太多就会对身体造成不良的影响。
红薯:
学名:番薯(Ipomoeabatatas(L.) Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药(方言)、萌番薯等。
红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。