厨房有哪些布局形式?
厨房是用来做饭、烧菜的地方,厨房使用方不方便,是跟整体的布局有关系的。如果按照使用习惯来进行布局设计的话,使用上就会更加的方便。那么厨房有哪些布局形式?下面卡诺亚小编就来为大家带来厨房布局的分析:
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一、一字型布局
一字型厨房布局就是所有的工作区都靠着一面墙,适用于小空间,家电、橱柜和操作台都定位于墙的一面,但也因为工作区是一字排开的,所有的操作和走动都必须在一条直线上,缺乏操作的灵活性。
二、L型布局
L型厨房是目前公认的标准厨房布局,适用于偏狭长,宽度有限的户型,这样布局的厨房空间更显大,视野开阔,也能具备良好的功能性,方便动线规划。通常会将料理区和烹饪区安排到L型的长边,清洗区位于L短边。缺点是通常会将灶眼布置于靠墙角位,灶眼的使用上会受局限。
三、U型布局
U型厨房是在L型厨房的基础上,增加多一条长边,U字形的布局是可用台面比例最高的厨房布局,能很明确的划分工作区域,也能容纳1人以上同时操作。而且多一条台面也大大增加了收纳空间,缩短了操作路程,操作效率得以提高,特别适用于成员多,收纳需求大的家庭。但是,对户型会有一定要求,转角的收纳空间也会出现盲区。
四、岛型布局
岛型厨房布局拥有双操作台,中间留出通道,呈现岛型设计。独立的岛式台面除了可以做这种料理台或者工作台之外,还可以做餐桌吧台非常的方便实用,但是岛型厨房的成本比较大,且面积需求也大,不然没办法满足岛型布局。
厨房有哪些布局形式?以上就是关于厨房布局的分析介绍了,希望能对大家有所帮助。想要进行厨房布局设计的,不妨来选择卡诺亚整家定制,卡诺亚创立于2001年3月,现拥有广东广州、广东清远两大生产基地,以及国际领先的信息化、智能化生产线。目前产品涵盖5大基材、6大品类、7大风格、8大空间,涵盖衣柜、橱柜、木门、护墙、家具家品、家电;板材环保等级达到国标E0级,甚至更高的新国标ENF级,有兴趣的可以联系卡诺亚在线客服。
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一、一字型
一字型布局非常节省空间,适合面积较小,空间狭长的厨房。
将水槽、操作台和集成灶都统一在一个线条上,并符合清洗、加工和烹饪的便捷顺序。
搭配墙面的吊柜或挂钩处理,可以让小厨房发挥大色彩。
二、双一字型
双一字型布局适合“过道”型厨房(即厨房的一端连接有阳台)或打造“台型”厨房(开放式厨房的主流布局)。
不过,此布局需要至少2.5米以上的厨房宽度空间,否则容易造成备餐空间压抑,操作不便。
双一字型的布局要点在于合理安排储存区,水槽,操作区,集成灶和其他电器。
三、L型
L型布局适合大多数长方形厨房,是当下最为常见且公认的标准厨房布局,有“黄金动线”的称号。
遵循从右到左依次清洗、加工和烹饪的原则(人体右手使用习惯),将厨房做合理布局。
当然,有一种特例下可能需要打破规则做布局,为了灶具使用的安全考虑,靠窗处以水槽安置优先。
四、U型
U型布局是在L型的基础上,增加了一个台面,适合空间较大且呈方形的厨房。
这种布局可以将各区域功能划分的很明确,放置更多的厨房电器,容纳多人共同备餐。
如果空间和条件允许,亦可在U型环区开口处添置中岛橱柜(或餐桌),做成开放式厨房。
以上四种布局几乎可作为厨房“万能布局”而使用
本条内容来源于:建筑工业出版社《家居装修知识问答》
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①“︱”形厨房。所有的物品都放在一个长操作台上,一般洗涤盆放在中间,冰箱与炉灶放在两侧,“︱”形厨房适用于公寓和小空间,柜体空间小,工作流线长。由于炉灶和水槽在同一边,从风水来讲是“水火不容”。
②“‖”形厨房。“‖”形厨房有两个操作台,并且操作台都靠着墙壁。也可以把洗涤盆和炉灶放在同一个操作台上,这样可以保持烹饪过程的连续性。
③“L”形厨房。“L”形厨房是操作台靠着相邻的两边墙成“L”形,一般也是洗涤盆放在中间,冰箱与炉灶放在两侧。“L”形厨房活动动线小,可以容纳多人进入厨房,“L”形厨房的工作效率比平行布置的厨房要高。
④“U”形厨房。“U”形厨房有三向靠墙成“U”形,一般洗涤盆放在“U”字的底部,冰箱和炉灶放在两边,“U”形厨房中间如果没有1800mm的开阔区域,则会显得拥挤。“U”形厨房通常被认为是最舒适、最有效的布局。它的工作中心不在通道上,便于布置。
⑤岛形厨房。岛形厨房与“U”形厨房的效果相近,增加出来的独立操作台可营造一个愉快的家庭交流空间,但考虑不周的话会影响空间的流线。
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I型:常见于小户型,操作动线单一且过长
L型:虽有黄金三角,但是三角区变长过长,增加操作动线
U型:高效厨房,洗、切、炒黄金三角规范,操作动线短
二型:采光、通风好,收纳、操作功能比较少
岛型、G型:开放式厨房,储物、互动空间充分
U 型厨房 厨具环绕三面墙布置,此设计的橱柜配备较齐全,相对需要的空间较一字型的厨房大。另外有一种岛型厨房,即是在厨房中间摆置一个独立的料理台或工作台,这种布局需要较大的空间。