Question

清明节吃青精饭的习俗有什么来源？

Answer 1

青精饭在一些地区还被用作清明节的供品。这个风俗的来源有两种说法：

一种说法是为了纪念晋文公的臣子介之推。为纪念介之推，晋文公又下令把介之推被烧死的这一天定为寒食节，以后年年岁岁，每逢寒食节都要禁止生火，吃冷饭，以示追怀之意。

另一种说法认为寒食节源于周代的禁火旧制。当时有逢季改火的习惯。春末出火，在这之前告诫人们禁止生火，要吃冷食。除了吃青精饭习俗，人们在寒食节也食各种花粥，最典型的要数梅花粥。宋人杨万里有《寒食梅粥》诗为证：

才看腊后得春饶，愁见风前作雪飘。脱蕊收将熬粥吃，落英仍好当香烧。

可见，清明节的饮食习俗是随着年代的变迁而越发多样化了。

Answer 2

清明节的来历 简短：科普清明节的来历与习俗