广州春节传统特色美食有哪些?
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你好,作为一个土生土长的广东人,我知道广州春节的传统美食有很多,比如咸水角,蛋散,油角仔,蛋卷,瓜子,还有各式糕点之类的!但是我最欣赏的就是咸汤丸,咸汤丸不仅是传统美食还是过年年夜饭必备的主食,咸汤丸不仅材料丰富美味,而且还寓意团圆,代表着年轻人一年到头辛辛苦苦回家团团圆圆!
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广州的特产有煲仔饭、蜜汁叉烧,鸡仔饼,沙河粉,增城荔枝,深井烧鹅,泮塘马蹄糕。
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1,首先是早餐,作为广东的传统特色,而广州人更是深爱,基本有空闲时间,就去酒楼"叹茶",而比较出名的酒楼就是,广州酒家,点都德等等。
2,糖水,对广州人来说是生活中必不可少的
饭后后来一碗甜品更是生活的常态。
3,炖品,汤水在广东是一道家常菜,而炖品可以说是广州汤水的精华,材料十足,炖上个2、3个小时,一盅正宗的炖品就才算成功
4,猪脚姜在广州猪脚姜是一道很补的食材
一般妇女在坐月子的时候都会自己家做一大锅
小时候总会偷偷跑去偷吃。
5,煲仔饭,广州人必吃的一道无论是在学校旁还是公司附近,你总可以看到它们的身影
6,广州拉肠,在广州的每一个角落你都可以看到拉肠的身以前很多人只是把它当作一份早餐
现在无论是中午、下午或者晚上,你都能看到
7艇仔粥,广州一道著名的小吃花生、小虾香脆、鱼皮、蛋丝软滑、鲜甜香美,适合众人口味
8,鸡仔饼,作为广州特色饼干,蒜蓉的辛香、南乳的鲜香、芝麻的油香、肥肉的甘香鸡仔饼的最大特点就是耐人寻味,吃过都想吃
2,糖水,对广州人来说是生活中必不可少的
饭后后来一碗甜品更是生活的常态。
3,炖品,汤水在广东是一道家常菜,而炖品可以说是广州汤水的精华,材料十足,炖上个2、3个小时,一盅正宗的炖品就才算成功
4,猪脚姜在广州猪脚姜是一道很补的食材
一般妇女在坐月子的时候都会自己家做一大锅
小时候总会偷偷跑去偷吃。
5,煲仔饭,广州人必吃的一道无论是在学校旁还是公司附近,你总可以看到它们的身影
6,广州拉肠,在广州的每一个角落你都可以看到拉肠的身以前很多人只是把它当作一份早餐
现在无论是中午、下午或者晚上,你都能看到
7艇仔粥,广州一道著名的小吃花生、小虾香脆、鱼皮、蛋丝软滑、鲜甜香美,适合众人口味
8,鸡仔饼,作为广州特色饼干,蒜蓉的辛香、南乳的鲜香、芝麻的油香、肥肉的甘香鸡仔饼的最大特点就是耐人寻味,吃过都想吃
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广州春节传统特色美食有布拉肠、仔艇粥、和味牛杂、咸煎饼、虾饺、云吞面、沙河粉、沙湾姜撞奶、泮糖马蹄糕、糖环、汤圆、红瓜子、笑口枣、海味干货、腊味、萝卜糕、角仔、蛋散等等。
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广州春节传统特色美食挺多的,老火靓汤成为第一特色,还有白切鸡,清蒸鱼,炆猪手,烤乳猪等特色菜,点心类还有很多传统特色美食,如罗卜糕,年糕,煎堆,蛋散,油角等。
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