Question

卤菜前景如何？

Answer 1

做餐饮肯定是看味道如何了，酒香不怕巷子深，只要味道够好，根本不用愁生意不好！据我所知，乐山最火的那个陈记老卤，以前的店面位置就不好，硬生生靠着自己的味道把口碑做起来，这几年才换了位置，生意更好了！

Answer 2

卤菜是生活的必须品，前景肯定很好的，只是还是要做品牌的卤菜店，现在人们的生活水平提高了，对吃的品质也要求高，我吃过文猪蹄这个品牌的卤菜就不想再去买外面其它的卤菜了，所以选择一个好的卤菜品牌很重要。

Answer 3

卤菜前景还是不错的，这个行业暂时还没有行业巨头，所以发展是很好的，并且现在人们越来越注重产品品质和产品文化，所以选一个好品牌的卤菜创业也是不错的，个人觉得【文猪蹄、卤三国】还不错。

Answer 4

卤菜不错，主要和位置味道有关，还有坚持发展。我们附近有一家文 猪蹄卤肉店，生意就很火爆。其实只要把创业当做事业来做，那你离成功就很近了

Answer 5

随着国人对吃越来越重视，都追求要吃得健康，吃得安全，作为众多食品中的一种，卤菜有着国人对其特有的喜爱。因此蕴藏着很大的商机，卤菜的经营方式灵活多样，能根据市场的变化而及时调整产品，不断推陈出新。这样能更容易的抓住大众的喜好，时尚的潮流，这样才能快速的获利。
卤菜有其特有的口味，很容易与其他的食品区分开来，形成自己独特的卖点。这也是很多投资者刚刚投资，或者很多创业者刚刚创业，就把目光投向了卤菜这一样行业的原因，除了受到投资少的原因外，其次是因为看到了其“特色”在这里起到的作用。
卤菜口味众多，总有一款适合你。而且这些卤菜成本低，获利高。这是因为经过之前专业团队的研发，精确的处理和标准化的操作，从而使得这些卤菜利润在40%以上，在一个再上如果地理位置好，很快收回成本应该不成问题。