翠玉的特性是什么?

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中国农业出版社
2019-07-01 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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中国农业出版社(副牌:农村读物出版社)成立于1958年,是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。
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由湖南省园艺研究所于1982年从当地野生中华猕猴桃资源中选育出的优良品种。2001年9月该品种通过湖南省农作物品种审定委员会审定。

该品种果实为圆锥形,果较大,平均单果重85~95g,最大果重129g,果喙突起,果皮绿褐色,成熟时果面光滑无毛。果肉绿色,肉质细嫩多汁,味甜浓。可溶性固形物含量14.5%~17.3%,最高可达19.5%,每100g果肉中维生素C含量为73~143mg,同时该品种果实耐贮藏,冷藏条件下可贮藏5个月以上。此外,翠玉猕猴桃果实无需完全软熟便可食用,而且风味浓甜,无涩味,品质优良,而现有猕猴桃品种果实大多只能在完全软化后才能食用。该品种生长势较强,年新梢生长量可达3~8m,花芽容易形成,萌芽率为80%,成枝力极高,结果枝以中、短果枝结果为主。该品种开始结果早,苗木定植第二年开花结果。

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