古时候的人没有盐,那时他们怎么生存的?为什么人要吃盐,动物没有盐怎么办?
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历史:古人最早何时开始食用盐,迄今尚未无史籍记载或考古资料可以确切说明。但是,可以想见,如同火的使用一样,盐的发现和食用,同样经历了极其漫长的岁月。当古代先民处于“食草木之食,鸟兽之肉,饮其血,茹其毛”的蒙昧时代,尚不知何为咸味,亦不知盐为何物。后世人们在祭祀用的肉汤中不加盐,即所谓“大羹不致”以表示对古礼的遵循。司马迁在《史记•乐书》中对这种古礼也作了记载:“大食之礼,尚玄酒而俎腥鱼,大羹不和,有遗者矣。”典籍的这些记载,都可视为古代先民原本不知盐、不识盐的佐证。因而可以推论,古代先民确实曾经历过一个不知食用盐的漫长历史时期。
最早使用和制盐的是中国人,在古代称自然盐为“卤”,把经人力加工过的盐,才称之为“盐”。中国古代最早发现和利用自然盐,是在洪荒时代,与动物对岩盐、盐水的舐饮一样,是出自生理本能。中国古代流传下的“白鹿饮泉”、“牛舐地出盐”、“群猴舔地”、“羝羊舐土”的记载都说明了这一点。 20世纪50年代在福建出土的文物中有煎盐器具,证明了最晚在仰韶时期(公元前5000年~公元前3000年)古人已学会煎煮海盐。
随着时间的推移,人们已不再满足于仅仅依靠大自然的恩赐所得到的自然生成的盐,开始摸索从海水、盐湖水、盐岩、盐土中制取。
作用:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味; 2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用; 3.用来清洗伤口可以防止感染; 4.撒在食物上可以短期保鲜,用来腌制食物还能防变质; 5.用盐调水能清除皮肤表面的角质和污垢,使皮肤呈现出一种鲜嫩、透明的靓丽之感,可以促进全身皮肤的新陈代谢,防治某些皮肤病,起到较好的自我保健作用。
食疗作用 盐味咸、性寒,入胃、肾、大肠、小肠经; 有补心润燥、泻热通便、解毒引吐、滋阴凉血、消肿止痛、止痒之功效; 主治食停上脘、心腹胀痛、胸中痰癖、二便不通、齿龈出血、喉痛、牙痛、目翳、疮疡、毒虫螫伤等症。
动物的盐是从自然界中摄取的,盐分广泛分布在海水、盐湖水、盐岩、盐土中
最早使用和制盐的是中国人,在古代称自然盐为“卤”,把经人力加工过的盐,才称之为“盐”。中国古代最早发现和利用自然盐,是在洪荒时代,与动物对岩盐、盐水的舐饮一样,是出自生理本能。中国古代流传下的“白鹿饮泉”、“牛舐地出盐”、“群猴舔地”、“羝羊舐土”的记载都说明了这一点。 20世纪50年代在福建出土的文物中有煎盐器具,证明了最晚在仰韶时期(公元前5000年~公元前3000年)古人已学会煎煮海盐。
随着时间的推移,人们已不再满足于仅仅依靠大自然的恩赐所得到的自然生成的盐,开始摸索从海水、盐湖水、盐岩、盐土中制取。
作用:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味; 2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用; 3.用来清洗伤口可以防止感染; 4.撒在食物上可以短期保鲜,用来腌制食物还能防变质; 5.用盐调水能清除皮肤表面的角质和污垢,使皮肤呈现出一种鲜嫩、透明的靓丽之感,可以促进全身皮肤的新陈代谢,防治某些皮肤病,起到较好的自我保健作用。
食疗作用 盐味咸、性寒,入胃、肾、大肠、小肠经; 有补心润燥、泻热通便、解毒引吐、滋阴凉血、消肿止痛、止痒之功效; 主治食停上脘、心腹胀痛、胸中痰癖、二便不通、齿龈出血、喉痛、牙痛、目翳、疮疡、毒虫螫伤等症。
动物的盐是从自然界中摄取的,盐分广泛分布在海水、盐湖水、盐岩、盐土中
参考资料: 百度百科
地天生物
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动物都不吃盐,人却离不开盐?原始人没有盐是怎么生存下来的?
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看过一篇报道,说人之所以不能缺乏盐分,是因为人不是从猿进化的,而是从海洋生物进化而来的,虽然我说的事情和你问的不是一码事,但是我觉得那篇文章对你这样有探索精神的人来讲很有价值,搜搜 海洋 人类 进化 关键字,应该能看到相关文章
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古时候没有现成的盐,但是他们会吃咸的东西啊,人离了盐是活不了的,是为了维持人体的电解质平衡,电解质平衡为了正常的细胞生存,这样才会有正常的生理机能
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哪里没有盐?晒干海水就得到盐。有官盐、私盐。古代那时候,山西的盐很出名。所以有关于盐的电视剧:碧血盐枭
以前有海水捞饭
以前有海水捞饭
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