Question

如何做豆浆？？急急急！！！！谢谢

Answer 1

内容:
豆浆做法
·黄豆
4两
·水
7杯
·糖
适量
煮法：
1.
先将黄豆泡水约6~12小时(淹过黄豆面3倍)至黄豆膨脤2倍
2.
半碗黄豆加3碗水，放进搅拌器内打10分钟
3.
把豆浆用白布隔去豆渣
4.
将馀下的半碗黄豆加3碗水，放进搅拌器内打10分钟
5.
把豆浆用白布袋or纱布过滤隔去豆渣
6.
豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10mins(边搅拌)，最後加入适量的糖

要想喝到营养丰富价廉物美的豆浆，自己动手制作当然是个好主意，主要有三种方法：
一是自磨。这是古老的制浆方法，如有时间弄个石磨，缓缓磨制豆浆，倒也别有情趣。
二是采用食品加工机。很快粉碎黄豆，不过要过滤豆渣，豆浆熬煮也要自己动手，要特别注意豆浆溢锅的问题；因其程序繁琐麻烦，基本被淘汰。
三是买台家用熬煮豆浆机制作。只要装上泡好的豆、加水、插上电源，按下启动键，十几分钟自动做出香浓味美的熟豆浆。缺点是你要先投资，好处就很多了，方便快捷、简单安全、花费低，最关键的是豆浆浓香，口感好营养更高。
不要混合在一起为好。

Answer 2

首先你要有黄豆，如果是大量的做的话就买个磨豆机！首先你先把黄豆用清水泡一夜，第二天早晨就用磨豆机磨，具体看磨豆机说明，磨好的豆浆是生豆浆，需要煮，把生豆浆倒入大锅里，开始烧，火不要太大，等豆浆开锅了，豆浆就好了！