为什么减肥健身必须吃鸡胸肉?
29个回答
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首先,鸡胸肉蛋白质很高,但热量却是几乎所有肉类中最低的。100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量。相对来说,100克瘦牛肉热量180大卡,100克鲈鱼的热量都不到100大卡。而且,鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。因为鸡腿100克热量130大卡,鸡翅更高100克热量居然有290大卡。其次,从性价比和易得性来说,鸡胸肉都有着明显的优势。且不说鸡肉属于易熟的肉类,在烹调上,比牛肉、鱼肉什么的,不知道方便多少倍。自然就成为了大家购买的首选。
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鸡胸肉很重要的一个特点:碳水化合物含量为零。你可以从早到晚吃鸡胸吃到吐,都不会有任何的碳水化合物摄入。这就是为什么彭于晏在减脂和打造六块腹肌的过程中,只吃水煮鸡蛋白和鸡胸。最后,鸡胸肉具有非常良好的饱腹感。因为不加调料的鸡胸肉口感不好,嚼起来跟甘蔗渣是一样一样的。一般人都吃不到几口。通常情况就是吃一顿鸡胸,三个小时左右你不会有饥饿感。如果饿了,那就再吃一顿鸡胸呗,反正也不胖!
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鸡胸肉的脂肪含量很低,2%左右吧,鸡腿去皮的话在7%左右,两者蛋白质差不多,所以很多人选择鸡胸肉是因为其脂肪含量的原因,但是就那点差别,比在外面吃一顿饭吃进去的脂肪要少很多,所以没有必要非吃鸡胸肉,也可以吃其他的。
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因为鸡胸肉不仅低脂高蛋白,而且含有大量的铁元素,铁元素的缺乏容易引起新陈代谢的降低。不论你是增肌还是减脂,鸡胸肉都能成为你健身路上的忠实伴侣。
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鸡胸肉优质蛋白质含量比较多,并且每一百克鸡胸肉含有的能量,比每一百克鸡腿肉还有大能量少,蛋白多。这也就是为什么减肥健身的人会选择鸡胸肉,而多余鸡腿肉,因为鸡胸肉恰恰是他们所需要的。
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