Question

做为餐饮服务员应具备哪些素质和能力

Answer 1

1.能够一直保持良好的心理状态；
2.良好的语言沟通能力；
3.能够承受强大的工作压力；
4.很好的团队合作能力；
5.手脚勤快；
6.外貌气质要好；

Answer 2

一、职业意识
1、宾客至上意识
2、优质服务意识
3、团队合作意识
4、创新改革意识
二、职业心态
1、感恩的心态
2、乐观的心态
3、宽容的心态
4、进取的心态
5、负责的心态
三、职业习惯
1、讲究礼仪
2、注意仪表
3、乐于交往
4、注重细节
5、追求完美
四、职业技能
1、观察能力
2、记忆能力
3、应变能力
4、语言能力
5、操作技能