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12个回答
2010-10-13
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鸡1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克
制法:
1.将鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。
2.将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。
功效:有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
制法:
1.将鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。
2.将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。
功效:有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
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外面卖的烤鸡,就是用————三黄鸡
三黄鸡:也就是饲料鸡,没有营养价值的。
市场里基本上是5。5至6。5元一斤
一只也就20来元
本鸡:就是农户自己家里养的。一斤40多元 呵呵。。。
三黄鸡:也就是饲料鸡,没有营养价值的。
市场里基本上是5。5至6。5元一斤
一只也就20来元
本鸡:就是农户自己家里养的。一斤40多元 呵呵。。。
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一般都是蛋鸡做的,那些说用三黄鸡的,你们做过烧鸡吗?三黄鸡肉质太嫩做出来就没法吃,没一点口感
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健康优质活鸡现杀现煮,务求新鲜
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