冷库分为哪几种类型,分别是什么?
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2020-06-24
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分类标准不同类型也不一样,具体如下:
1.按冷库的容量规模分类:大型冷库、中型冷库、小型冷库;
2.按按冷藏设计温度分类:高温冷库(恒温库)、中温冷库(冷藏库)、低温冷库(冷冻库)、超低温冷库(深冷库)、速冻库(急冻库);
3.按库体结构类别分类:土建冷库、贮藏冷冻品场所。覆土冷库、山洞冷库、组合板式冷库;
4.按使用性质分类:生产性冷库、分配性冷库、零售性冷库;
5.按冷库制冷剂分类
氨冷库:制冷系统使用氨作为制冷剂的冷库。
氟利昂冷库:冷系统使用氟利昂作为制冷剂的冷库。
6.按使用储藏特点分类:超市冷库、恒温冷库、气调冷库、双温冷库;
7.按储藏物品分类:药品冷库、肉类冷库、血液类冷库、疫苗类冷库、水果冷库、药材冷库、水产品冷库
8.按使用结构材料及档次分类:高档冷库、低档冷库、不锈钢冷库、彩钢冷库、玻璃钢冷库
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冷库(coldstorage)是冷藏库的简称,主要对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、医药品、化工原料、电子仪表仪器等起到恒温贮藏的效果。按照不同分类方法,冷库大体分为以下几种:
1、按冷库容量规模,一般分大、中、小型:
-大型冷库的冷藏容量在10000t以上;
-中型冷库的冷藏容量在1000-10000t;
-小型冷库的冷藏容量在1000t以下。
2、按冷藏设计温度分为保鲜、低温、速冻和超低温四大类冷库:
-保鲜冷库一般用于新鲜食物,像果蔬、肉蛋、乳制品等,温度控制在0-5℃;
-低温冷库的制冷温度在-25--18℃之间,一些需要冷冻保存的食物就可以使用低温冷库;
-速冻冷库的温度则更低,大约在-30℃以下,许多速冻食品,速冻蔬果等需要快速实现冻结的食物,就可以使用速冻冷库;
-制冷温度在-45—60℃的冷库我们称为超低温冷库,这类冷库一般用于工业产品的储存,像一些医药、疫苗、还有一些海鲜鱼类等。
3、按冷库的用途,可以将其分为食品冷库、医药冷库和化工冷库:
-食品冷库主要用于储存食品,保持其新鲜和安全;
-医药冷库用于储存药品和疫苗,保持其有效性和安全性;
-化工冷库用于储存化学品和原材料,保持其稳定性和安全性。
4、按照冷库的制冷方式,可以将其分为压缩机制冷冷库和吸收式制冷冷库:
-压缩机制冷冷库通过压缩机将制冷剂压缩为高温高压气体,然后通过冷凝器散热释放热量,使制冷剂变为高压液体,通过膨胀阀降温蒸发,从而实现制冷效果;
-吸收式制冷冷库则利用吸收剂对制冷剂进行吸收和释放,从而实现制冷效果。
1、按冷库容量规模,一般分大、中、小型:
-大型冷库的冷藏容量在10000t以上;
-中型冷库的冷藏容量在1000-10000t;
-小型冷库的冷藏容量在1000t以下。
2、按冷藏设计温度分为保鲜、低温、速冻和超低温四大类冷库:
-保鲜冷库一般用于新鲜食物,像果蔬、肉蛋、乳制品等,温度控制在0-5℃;
-低温冷库的制冷温度在-25--18℃之间,一些需要冷冻保存的食物就可以使用低温冷库;
-速冻冷库的温度则更低,大约在-30℃以下,许多速冻食品,速冻蔬果等需要快速实现冻结的食物,就可以使用速冻冷库;
-制冷温度在-45—60℃的冷库我们称为超低温冷库,这类冷库一般用于工业产品的储存,像一些医药、疫苗、还有一些海鲜鱼类等。
3、按冷库的用途,可以将其分为食品冷库、医药冷库和化工冷库:
-食品冷库主要用于储存食品,保持其新鲜和安全;
-医药冷库用于储存药品和疫苗,保持其有效性和安全性;
-化工冷库用于储存化学品和原材料,保持其稳定性和安全性。
4、按照冷库的制冷方式,可以将其分为压缩机制冷冷库和吸收式制冷冷库:
-压缩机制冷冷库通过压缩机将制冷剂压缩为高温高压气体,然后通过冷凝器散热释放热量,使制冷剂变为高压液体,通过膨胀阀降温蒸发,从而实现制冷效果;
-吸收式制冷冷库则利用吸收剂对制冷剂进行吸收和释放,从而实现制冷效果。
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冷库是采用人工制冷降温并具有保冷功能的仓储建筑,包括库房、制冷机房、变配电间等。
储物种类有食品类、药品类、血液类、疫苗类。
按结构形式分为土建冷库、装配式冷库。
按使用性质分为生产性冷库、分配性冷库。
按规模大小分为大型冷库、中型冷库、小型冷库。
按冷库制冷设备选用工质分为氨冷库、氟利昂冷库。
按使用库温分为高温冷库、低温冷库、冷藏冷库。
储物种类有食品类、药品类、血液类、疫苗类。
按结构形式分为土建冷库、装配式冷库。
按使用性质分为生产性冷库、分配性冷库。
按规模大小分为大型冷库、中型冷库、小型冷库。
按冷库制冷设备选用工质分为氨冷库、氟利昂冷库。
按使用库温分为高温冷库、低温冷库、冷藏冷库。
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