Question

今天在市场看到这个鱼，买了几斤，这是什么鱼？

今天在市场看到这个鱼，买了几斤，这是什么鱼？

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Answer 1

• 如图     ，  方氏锦鳚      并非鳗鱼、秋刀鱼    学名  

• 锦鳚科      Pholidae       锦鳚属      Pholis      鱼类  （无毒）

• 下图为      方氏锦鳚      Pholis fangi    （方氏云鳚 Enedrias fangi ）

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• 在中国，分布于黄海、渤海等海域，一般生活于近海。该物种的模式产地在烟台。幼体在50毫米左右时，体呈微黄色，俗称萝卜丝。成鱼俗称高粱叶。主要食物为浮游生物。1龄可达性成熟。生殖期9~11月。卵胎生。分布于黄海、渤海。常用底拖网、张网类渔具捕捞。幼鱼味鲜美，多加工咸干品。成鱼味差，多做饲料鱼。

Answer 2

秋刀鱼又称竹刀鱼，由于其体形修长如刀，生产季节在秋天，故名秋刀鱼，英文名为Pacific Saury。秋刀鱼隶属颌针鱼亚目竹刀鱼科秋刀鱼属 [1] 。是飞鱼（Exocetid）与鹤鱵科（Belonid）的近亲 [2] 。为表层洄游性鱼类 [3] ，以动物性浮游生物为食，如虾类、卜足类、鱼卵、桡足类等，尤喜虾类 [1] 。秋刀鱼味道鲜美，营养丰富，适合蒸、煮、煎、烤 等多种方法烹饪，深受广大消费者的喜爱

Answer 3

今天在市场看到这个鱼，买了3斤，这是一条鳗鱼

Answer 4

这肯定不是秋刀鱼，什么鱼你拍的照片效果一般很难分辨，问题是你不知道什么鱼怎么会买？

Answer 5

这是小黄鱼吧！