Question

什么食物含碘比较多?

前段时间我总感觉身上一点力气也没有的,而且出汗也是非常的严重,并且脖子变得越来越大了,总是感觉到心慌意乱的,手里拿筷子的时候一直在抖动不止,经常性的感觉到非常的紧张,后来就在医院做了抽血检查,结果是甲亢导致的,医生让我应该多吃一些含碘比较多的食物。;;什么食物含碘比较多?

Answer 1

人类所需的碘,主要来自食物,约为一日总摄入量80%-90%,其次为饮水与食盐。食物碘含量的高低取决于各地区的生物地质化学状况。海洋生物含碘量很高,如海带、紫菜、海鲜鱼、干贝、淡菜、海蜇、龙虾等,其中干海带含碘可达240mg/kg；而远离海洋的内陆山区或不易被海风吹到的地区,土壤和空气中含碘量较少,这些地区的食物含碘量不高。陆地食品含碘量以动物性食品高于植物性食品,蛋、奶含碘量相对稍高,其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类。植物含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。