Question

有机物大部分都溶于水吗?

水对有机物的溶解度

Answer 1

应该说有机物大部分不溶于水,溶于水的有机物只是极少一部分,按照有机物的数量来说可能只有万分之一左右,常见的水溶性有机物包括低分子量的醇、酸、醛、酮、胺等。