炒白菜的做法。
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1、将白菜洗净,将白菜切成小块。
2、姜、葱切成丝。
3、锅里下猪油,把姜、葱爆香。
4、倒入白菜翻炒,期间可适当加点清水。
5、稍炒后加入适量味精、盐、白糖。
6、炒匀,白菜熟了即可装盘。
食用价值:
白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养物质。白菜是低脂、低热、含水量高、膳食纤维含量高的食物,能加快新陈代谢,预防便秘和皮下脂肪堆积,具有消脂减肥的功效。白菜可以养胃生津,清热除烦,性寒味甘,清热解毒,很适合口干烦渴、痰热咳嗽以及风热感冒的患者食用。
2、姜、葱切成丝。
3、锅里下猪油,把姜、葱爆香。
4、倒入白菜翻炒,期间可适当加点清水。
5、稍炒后加入适量味精、盐、白糖。
6、炒匀,白菜熟了即可装盘。
食用价值:
白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养物质。白菜是低脂、低热、含水量高、膳食纤维含量高的食物,能加快新陈代谢,预防便秘和皮下脂肪堆积,具有消脂减肥的功效。白菜可以养胃生津,清热除烦,性寒味甘,清热解毒,很适合口干烦渴、痰热咳嗽以及风热感冒的患者食用。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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把白菜切条,准备蒜头三四颗剁碎,几片姜片,把锅烧热,放油,油烧热了把姜蒜放下去,翻三四下,下白菜直接炒就可以了
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2021-05-28 · 厨师、西点西餐、小吃等培训就到江苏新东方
江苏新东方烹饪学院
江苏新东方烹饪学校成立于1988年,中外教师云集,中餐西餐中点西点等多课程专门授课,毕业即推荐就业,校企合作定向培养,教学设施先进,国内职业教育表率,致力于培养 “技能和高素养” 综合人才!
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炒白菜史上最懒的懒人版做法,只需一种调料,谁都可以做出香辣爽口的白菜!
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