现已知构成蛋白质的氨基酸有20种,他们的平均分子量为128,由50个氨基酸构成的一条多肽的分子量是多少?
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五十个氨基酸的总分子量为128*50=6400，五十个氨基酸合成一条多肽链需脱水49个，脱下的水的分子量为18*49=882，故由50个氨基酸构成的一条多肽的分子量是6400-882=5518
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128*50—18*49=5518
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套公式就可以了
蛋白质的分子量＝氨基酸的平均分子量*氨基酸的个数-脱去的水分子数*18
脱去的水分数＝氨基酸的个数-肽链数
其实20种这个是迷惑人的数字，计算时不用理会
蛋白质的分子量＝氨基酸的平均分子量*氨基酸的个数-脱去的水分子数*18
脱去的水分数＝氨基酸的个数-肽链数
其实20种这个是迷惑人的数字，计算时不用理会
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