Question

如何做核桃粥

如何做核桃粥

Answer 1

核桃粥的制作材料：
主料：粳米100克
辅料：肉苁蓉30克,核桃10克

核桃粥的做法：
1. 将肉蓉、核桃仁洗净，拍碎；
2. 粳米淘洗净备用；
3. 将肉蓉放入锅中，加适量清水，煎煮30分钟，去药留汁液用；
4. 将核桃仁、粳米放入药液中，煮至成粥即可。

健康提示
本品适用于腰酸腿软、肾虚便秘者食用。

食物相克
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

Answer 2

. 核桃去壳取肉，莲子洗净；

2. 红萝卜削皮洗净切块；

3. 猪脊骨洗净斩大件，氽水捞起冲净；

4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

功效：

养心安神，益智补脑，益肾涩精，增强活力，预防骨骼老化、骨质疏松。
补肾核桃粥的制作材料：
主料：粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克

教您补肾核桃粥怎么做，如何做补肾核桃粥才好吃
1. 将核桃仁捣碎备用；
2. 粳米淘净备用；
3. 莲子去心；
4. 山药洗净去皮，切小块备用；
5. 巴戟天和锁阳用纱布包好备用；
6. 在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥；
7. 加红糖适量调味(愿意吃咸者可放盐调味)即可。

营养分析
核桃：核桃食品中含较多优质蛋白质和脂肪，而且它们所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的材料。1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；
2. 核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；
3. 核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；
4. 当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

Answer 3

主料：粳米100克，核桃150克，牛奶250克
调料：白砂糖1000克
1、将生核桃仁用温水浸泡，搓去外衣；
2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3、用油把100克桃仁炸香；
4、把粳米，油炸核桃仁，鲜牛奶一起放入容器内，加入适量凉水拌匀；
5、磨成浆，再用筛箩过滤、取浆备用；
6、取锅加入冷水、白糖、煮沸后滤净杂质；
7、待再沸后，把核桃牛奶粳米浆慢慢调入锅内，并不断搅动成糊；
8、用小火煮至糊熟，即可盛起食用。

Answer 4

随着年龄的增长，机体机能也在逐渐衰退，多表现为。肾虚腰痛、腿软、尿频等症，而影响老年人的日常生活和生活质量。，为老年朋友补肾“撑腰”，延年益寿。