油脂水解的产物是( )A.高级脂肪酸和甘油B.水C.CO2D.水和CO 油脂水解的产物是()A.高级脂肪酸和甘油B.水C.CO2D.水和CO2... 油脂水解的产物是( )A.高级脂肪酸和甘油B.水C.CO2D.水和CO2 展开 我来答 1个回答 #热议# 上班途中天气原因受伤算工伤吗? 沃瑜用飞龙 2020-02-12 · TA获得超过1097个赞 知道小有建树答主 回答量:1387 采纳率:100% 帮助的人:6.2万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 油脂是高级脂肪酸与甘油发生酯化反应形成的酯,在人体内酶的催化作用下水解,酯基中碳氧单键断裂,氧原子结合氢原子,碳原子结合羟基,生成相应的羧酸与甘油,故A正确,BCD错误.故选:A. 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐: