怎样在家做甜甜圈

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2020-12-07 · TA获得超过1万个赞
知道大有可为答主
回答量:7090
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低筋面粉 80克
牛奶 45克
黄油 60克
细砂糖 40克
鸡蛋 2个
杏仁粉 20克
泡打粉 2克
巧克力 30克
装饰糖针 适量
做法步骤

1、黄油秤好,隔水软化

2、软化成液态的黄油

3、鸡蛋两枚,加入白砂糖,用手动打蛋器搅拌砂糖融化

4、加入牛奶继续搅打均匀

5、加入液化的黄油继续搅拌均匀

6、杏仁粉,面粉,泡打粉混合过筛

7、筛入刚才搅打均匀的蛋液中搅拌均匀

8、装入裱花袋

9、甜甜圈模具抹一层黄油,把面糊挤进八分满即可

10、烤箱预热160°,烤25分钟,大家可以根据自己的烤箱调节温度

11、巧克力隔水融化,水温不能超过70°

12、把甜甜圈一个一个的放进融化好的巧克力沾一下,然后放晾网上

13、根据自己喜好,装饰好彩糖,就可以了,是不是很简单
小贴士
这款甜品很适合新手操作,零失败哦!
静儿爱吃
2020-12-05 · TA获得超过1.9万个赞
知道小有建树答主
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放假了赶紧做自己喜欢吃的吧,甜甜圈有没有喜欢的

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毛毛爱厨房A
2020-12-05 · TA获得超过6.1万个赞
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教你用玉米面做甜甜圈

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厨娘小宁
优质答主

2020-12-05 · 多平台美食达人,与你分享中西餐及烘焙教程
厨娘小宁
采纳数:431 获赞数:43605

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美式油炸甜甜圈做法

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