Question

儿童餐的做法大全6岁

Answer 1

今天小编教大家做几款给宝宝吃的食物，很简单又好看营养，其实宝宝的饭菜没想象中那么复杂，只要荤素搭配好，有些菜里多放几种菜一起做，就能达到基本的营养要求，下面我们就一起来看看吧！

1、清蒸豆腐丸子

食材：豆腐、猪肉、鸡蛋、香菇、胡萝卜

做法：猪肉、香菇、胡萝卜和姜丝一起绞成碎末，再放一个鸡蛋，加盐和少许料酒顺时针搅拌，从虎口捏成丸子状摆盘；然后放锅上蒸15分钟，起锅撒点葱花，淋上麻油和少许生抽即可。

2、胡萝卜西兰花炒口蘑

食材：胡萝卜、西兰花、口蘑、高汤

做法：胡萝卜和口蘑洗净切片，西兰花焯水两分钟捞起，锅内起油烧至七成熟，先放胡萝卜和口蘑炒两分钟，加点高汤，再下西兰花一起炒熟，最后放蚝油炒1分钟。

Answer 2

6岁儿童营养餐你能做什么呢？3—6岁的小孩恰逢生长发育的高峰时段，要需注意饮食搭配平衡，饮食搭配，因此父母们要留意小孩的三餐饮食搭配，给孩子做一份少年儿童营养餐食谱方案，让宝宝健康生长发育发展。网编今日产生了9种6岁少年儿童营养餐食谱，有意的母亲能够 尝试做给你的孩子吃哦。

6岁儿童营养餐：9种少年儿童营养餐食谱给孩子充足营养成分
6岁儿童营养餐1：酱烧茄子
6岁儿童营养餐
原材料：四季豆1KG、柿椒100克、番茄150克、食用油2KG、黄豆酱50克、白砂糖20克、生抽20克、食盐5克、鸡精5克、芡粉50克；葱、姜、蒜泥各10克

做法：
1、四季豆削皮，切2公分厚为的块；柿椒去籽切一小块；番茄清洗切一小块。
2、油下锅烧开，下四季豆炸成橙黄色捞起来；锅中油倒出，留少量油，将葱蒜末、黄豆酱一同入锅爆锅，待出香气时放水；随后把生抽、白砂糖、食盐、鸡精、四季豆一同放进煮沸，添加辣椒、番茄，再同烧一下，水淀粉勾芡即成。
6岁儿童营养餐2：蔬菜水果高汤
食物：包心菜、西红柿、红萝卜、绿豆芽、马铃薯、圆葱各适当，白胡椒粉、盐各少量。

制作过程：
1.包心菜洗干净后切割成絮状，西红柿去皮切切丁状，圆葱切切丁，红萝卜清洗削皮滚刀块，土豆去皮滚刀块，绿豆芽清洗沥水。
2.把全部食物统统放进火锅中煮，烧开以后，文火炖，料汁浓稠后，再加盐和白胡椒粉调料。
作用：蔬菜水果中含有维他命C和维生素U，可以抗溃疡，协助小宝宝减轻口腔溃疡的病症。

Answer 3

6岁宝宝食谱怎么安排？除主食外，还要加乳类、蛋类或者豆制品。爸妈尽量给孩子准备多种健康食品，并且以身作则地先吃一些。

6岁宝宝食谱

宝宝最好每天摄入以下的食物，谷类（米饭、面条等）每日180-260克；蔬菜类每日200-250克；禽畜肉类每日30-40克；蛋类每日60克；奶类每日200-300克；或相当量的奶制品；大豆及豆制品每日25克。下面介绍两款6岁宝宝食谱：

1、愤怒的小鸟玉米窝头

食材：玉米粉100克、鸡蛋白（适量）、小麦面粉90克、糯米粉30克、糖粉10克、黑芝麻粉适量、可可粉10克。

做法：将主面团材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉与糖粉混合均匀，加入100克清水，搅拌均匀，揉合成均匀的面团。将装饰面团用的60克面粉分成三份，分别加入可可粉和黑芝麻粉，揉和搓圆成小面团。分切成30克左右的一个的小剂子，将小剂子逐一搓圆，用稍粗一点的圆头小棍顶住中间，用掌心搓捏成圆锥状。将装饰的面团分别做成眉毛和眼睛，贴上。再做出嘴巴和鸡冠的形状贴上，蒸熟即可。

2、玉米煎饼

食材：玉米半个、小麦面粉40克、鸡蛋3个、毛豆适量、色拉油少许、食盐少许、水50克、白糖适量。

做法：玉米取粒，毛豆取粒备用。水里加面粉先搅拌均匀，挨个加入鸡蛋拌匀。加入毛豆和玉米粒，加适量糖或盐拌匀。锅里加少许油，倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。装盘，卷起或切块食用。

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6岁宝宝营养菜谱做法大全

1、肉丝炒菠菜

材料：瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克；葱、姜末各10克

制作方法：1）、瘦猪肉切丝，放盆内，加精盐5克、水淀粉拦匀上浆，用热锅温油滑散，捞出沥油；菠菜择洗干净切小段；韭菜择洗干净切段。

2）、油入锅，热后下入葱姜末炝锅，投入肉丝、酱油、精均匀，再投入韭菜、菠菜煸炒断生，出锅即成。

2、西红柿黄焖牛肉

材料：牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克

制作方法：1）、牛肉洗净，放入锅中，加入清水、葱、姜、大料、煮开，煮至用筷子能扎透肉块为止。

2）、西红柿洗净，用开水烫下，剥皮、去籽，切水象眼块，放另一锅内，加白糖100克煮透；捞出晾凉，切成2厘米见方的块

3）、锅内加油少许，放大料，炸成金黄色，再放入葱、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤，搅匀；然后放入牛肉，用水火煮5分钟，将西红柿的糖汁滗去后放入锅内，再煮2-3分钟，待汤汁煮浓，用水淀粉勾芡，淋入花椒油即成。

3、蒸鱼饼材料：鱼1斤、豆腐600克、水淀粉50克；葱、姜、蒜末各少许；盐适量

制作方法：1）、鱼去皮和骨、刺，研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸。

2）、鱼汤煮开，加少许盐；把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟即可。