Question

玉米面放冰箱冷藏半年了，还可以吃吗？

Answer 1

玉米面可以放入冰箱中保存，但是必须密封好，不然很容易受潮坏掉。玉米营养丰富，也能保存较长时间。但是，做成玉米面后，其表面的那层硬膜被破坏掉了，所以保存的时间就慢慢缩短。



　　玉米面吃不完可以晾干保存，晾晒后的玉米面放入容器中，然后装满，这样不和空气接触存放在阴凉处就可以了。

　　玉米面的存放时间由多种因素决定，如玉米面的含水量、空气湿度、盛装容器的通风性，如果空气比较潮湿，玉米面含水量高，又不通风，那就十分容易变质。

　　保存玉米面还可以用大蒜保存，将大蒜包在纸巾里面，放在纱布里面也是可以的，把它包裹好，然后拿出一个橡皮筋，固定好之后就可以放到玉米面里面，这样可以防止玉米面生虫。

　　如果家中没有大蒜，这个时候还可以放入一些花椒，花椒也不是散装放入玉米面的，可以用一个网纱布装起来，然后存放到玉米面里面，这样效果会更好。

Answer 2

玉米面放冰箱冷藏半年，一般情况下是不会变质的，只要确认没有变质是完全可以吃的，并不会影响营养价值，对身体健康也是没有危害的。

Answer 3

玉米面儿，放冰箱冷藏半年了还可以吃吗？赶快扔掉又不值钱，因为这个时候已经产生黄曲霉素了，很容易成病毒的。忘了东北的有一个家庭，就是因为吃了这个发霉的玉米面儿，放长时间的玉米面儿中毒了吗？多么悲惨的故事啊，一定要牢记这个教训。
不只是放了长时间的玉米面儿不能够吃，其他的也不能随便吃，过期的食品一律扔掉。饭菜不要过夜，剩下的全部倒掉，不要太节俭了，节俭了就是浪费了，一旦生了病怎么办？

Answer 4

建议别吃，冰箱不能杀菌，只是一个抑制细菌生长的容器而已；玉米面这类食品在冰箱时间过长不建议使用