Question

吃剩菜的危害有哪些

Answer 1

第一，营养不良。第二，诱发消化系统疾病。三，会增加癌症的发病率。
如果剩菜剩饭没有变质，一般对身体没有直接的危害。但是营养成分会大大折扣，长期食用这类食物，身体很可能出现营养不良的情况；一般情况下，剩菜、剩饭里细菌的数量会增加，并且在饭里大量繁殖，吃下去很可能会导致食物中毒或者引起急性肠胃炎，出现腹痛、腹泻、呕吐、昏迷等症状；剩菜剩饭放置时间长了，会产生很多亚硝胺类的物质，有一定的致癌效果，非常危险。
剩菜、剩饭里细菌的数量会增加,比较多的细菌在剩菜、剩饭里繁殖,产生的毒素在吃进去以后可能引起急性的胃肠炎,就是呕吐、腹泻,是有害健康的。

Answer 2

剩菜一是营养流失已经很多，二是细菌也多，三是容易腐败变质，产生有害物质。所以剩菜不要多吃，轻的会拉肚子，中则住院，重则致癌。

Answer 3

剩菜会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐对身体的伤害是特别大的。容易伤害肠胃、导致肥胖或者疾病的发生，剩饭菜经反复加热或用开水反复冲泡后，维生素C、B族维生素等水溶性维生素几乎消失殆尽，大部分矿物质也随之流失，如经常食用此类食品，极易体质下降、发生营养不良性疾病。

Answer 4

剩菜会释放出一种亚硝酸盐，这种东西我们长时间进食的话会引起胃癌，还有一些别的癌症是非常严重的一种致癌物，我们一定不要吃。

Answer 5

此剩菜的危害有哪些，就是说吃剩菜对身体不好，因为他那个剩菜他容易产生细菌，然后对那个尝到味道也不好，所以说就是尽量不要吃剩菜，吃新鲜的菜，少煮一点就好啦。