可乐鸡翅制作步骤
主料：鸡翅中适量，辅料：可乐一听、八角适量、姜适量、葱段适量、料酒适量。
可乐鸡翅制作步骤：
1、把鸡翅中洗净，两面都用刀切口，让鸡翅可以更好的入味，加入2勺料酒，1勺红烧酱油，腌制，腌制时长看个人，半小时至两小时均可
2、冷水中放入葱段，姜片，把腌制好的鸡翅倒入，一起煮，直至锅差不多全开，有很多的血沫出来，就把鸡翅捞出
3、捞出的鸡翅可以用温水冲洗，也可以不冲洗捞出来直接下锅。
4、把焯鸡翅的水倒掉，锅洗干净，热锅，把锅里残留的水滴烧干，倒入一点点油（防止鸡翅会粘锅）把鸡翅倒入锅中，大火煎至双面焦黄
5、倒入1听可口可乐，1勺料酒，1勺红烧酱油，1勺海鲜酱油，1个八角，1小块桂皮，无需加水，翻匀后盖锅，转至小火炖待汤汁收至差不多还有一碗的样子，尝下汤汁咸淡，加入适量的盐。
6、要及时观察，因为可乐糖分较高，很容易糊锅，汤汁收的差不多就可以起锅了！
7、出锅，基本都收干了鸡翅上一层可乐 ，完成。
主料：鸡翅适量、可乐1听
辅料：葱段适量、料酒3克、老抽3克、盐3克、油适量
1、将适量的鸡翅洗净放入碗中。
2、加入葱、姜片、料酒、老抽、盐搅拌均匀。
3、腌制1小时。
4、锅中放入适量油，加入鸡翅，煎至两面略黄。
5、倒入一听可乐，大火烧开收汁。
6、摆盘。成品如下图所示。
准备材料：鸡翅中、可乐、油、盐、大葱、姜、八角、绵白糖、生抽、料酒。
一、鸡翅用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水，然后沥水。
二、锅中倒油，中火加热，加入白糖，炒到白糖融化，变成焦糖色。
三、下入鸡翅，翻炒上色。
四、烹入料酒。
五、加入生抽。
六、倒入可乐。
七、加入葱段、姜片和八角。
八、大火煮开，保持沸腾5分钟。
九、转中火，加盖炖20分钟。
十、加入1小勺盐。
十一、大火将汤汁收浓即可。
十二、装盘即可食用。
主料：鸡翅适量、可乐1听
辅料：葱段适量、料酒3克、老抽3克、盐3克、油适量
1、将适量的鸡翅洗净放入碗中
2、加入葱、姜片、料酒、老抽、盐搅拌均匀
3、腌制1小时
4、锅中放入适量油，加入鸡翅，煎至两面略黄
5、倒入一听可乐，大火烧开收汁
6、最后摆盘，成品如图。
可乐鸡翅怎么做？首先鸡翅两面三刀，冷水下锅，并加姜片料酒去腥煮出血沫捞出控干水分，同时锅中油热下鸡翅，煎至两面金黄，倒入调料焖煮即可。
