石榴的保存方法
石榴还是很好保存的一种水果，可以将其放在冰箱中保存。石榴是温性水果适合保存温度-3度—2度不宜超过5度，湿度85/100的环境下保存。 一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在-15度—5度之间，基本能达到石榴的保鲜要求
第一种，取一个小箱子，在箱子底部铺一个能密封的塑料袋，把石榴都整齐的放在塑料袋里，取一个小水杯，里面接上大半杯矿泉水或者纯净水，（自来水是不行的，容易坏果）把塑料袋用绳子系好袋口，放在阴凉的地方储存，随吃随拿，储存两个月石榴照样新鲜，水分一点都不流失，效果跟地窖差不多。
第二种，找一个塑料桶，在底部装上三公分后的沙子，将石榴整齐地摆好，在上面再用沙子铺平，不能漏出石榴，最顶部的沙子最好是有5公分左右厚，这样密封效果才会更好，放在阴暗潮湿的地方，用这种方法能将石榴储存到年底，而且比塑料袋放水储存的时间要久很多简单实用又不麻烦，半桶沙子一个水桶就能搞定，像萝卜、土豆、地瓜都可以用这种方法储存。
找一个水桶，底部放一个水碗，碗里加满清水，水碗上放一个篦子，将石榴都均匀地摆在篦子上，最后盖上盖子，用保鲜膜将盖子缠起来，密封好以后放在阴凉处，这样能储存两道三个月，比冰箱要强很多。
在储存石榴前要检查石榴是否有伤痕，磕碰，尤其是表面有无划痕，这种的石榴就不要储存了，以免坏果，起不到储存的作用。
储存好的石榴尽量少的打开，只有吃的时候才能打开，拿完以后要赶紧密封好袋口，以免空气中带有细菌，减少石榴的保存时间。
最方便的就是沙土储存法，但是不能往沙土里加水，因为沙土放在阴暗潮湿的地方会吸水，你加水的话会时内部的石榴快速腐烂。
一般无需特意可以保存，只要放在放在昏暗、阴凉处保存就行了，但也可以用保鲜膜住密封存放，可以延长时间保持外皮水分不干。
石榴长期保存方法，教你3个小方法，保存几个月不坏
石榴的保存方法有什么？
塑料袋贮藏法
①准备一个聚乙烯的塑料袋；
②把室内预冷过无伤无菌的石榴小心的放入袋中，扎紧口袋；
③放于凉爽通风的室内。
瓦罐贮藏法
①准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器，将其清洗干净；
②在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子，大概铺5-6厘米厚；
③在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气；
④接下来就可以把石榴放入罐内了，注意放入时要轻一点，以免石榴砸坏，影响其他石榴的存放；
⑤石榴填放至离罐口5厘米左右就继续填沙子；
⑥填满后将瓦罐密封即可。
悬挂贮藏法
①如果能够自己采摘石榴，就尽量在石榴还未熟透前摘下，在采收时可以留一截果梗；
②用细绳将果梗缠绕加固，将石榴连成串；
③最好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来；
④将石榴串挂于阴凉的室内。
室内堆藏法
①首先找一件通风良好且阴凉的房间，打扫干净后在地面适量洒些水，保持室内的空气湿度。
②然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草；
③再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴；
④之后再铺一层稻草，一直这样一层石榴一层稻草的方式叠加即可。
剥好的石榴怎么保存？
将剥好的石榴粒放入碗中用保鲜膜封好，放入冰箱内冷藏。
在剥好的石榴上撒一点点盐，涂抹均匀，用保鲜膜密封好即可。
将剥好的石榴直接榨汁，然后冷藏。
