麻辣拌是怎么做的？
9个回答
上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
米线为一古老食物，古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。《食次》一说即为《隋书》所记《食馔次第法》，南宋时散佚。“粲”本意为精米，引申义为“精制餐食”。《齐民要术》中谓“粲”之制作，先取糯米磨成粉，加以蜜、水，调至稀稠适中，灌入底部钻孔之竹...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
展开全部
按照自己口味选择食材，水中煮熟，沥干备用；用酱油，香菜，老干妈等调味，放入已煮熟食材搅拌入味。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
麻辣拌怎么做？准备香油白糖鸡精，盐胡椒粉生抽，老抽老干妈拌酱，下锅翻炒，然后与蔬菜丸子一起搅拌均匀。
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
麻辣拌料配方，及红油熬制方法
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
教你麻辣拌简单又好吃的家常做法
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（7）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
