Question

酵素是什么？

Answer 1

酵素就是承担人类最基本生命活动的体内几千种酶的通称。在生物体中，酵素协助生物体分解各种物质，进行新陈代谢。无论动物植物，只要有生命存在就一定会有酵素的存在。生物体内物质的合成、分解、运输、排出、以及提供能量、维持最基本的生命活动都与酵素有着密切关联。
如果没有酵素的存在，生物就不能成活，身体中酵素的多寡与其运作情形，与生命体的青春、健康、疾病、老化息息相关。
生鲜食物本身含有大量酵素，但现代社会以高温处理后的熟食为主，因此食物本身的酵素等基本被高温杀死，使得我们补充的酵素严重缺乏。同时，随着年龄的增长，人体的新陈代谢水平也逐年下降，人体本身分泌酵素的水平也在不断下降，从而不足以支撑现代高强度的生活和工作节奏。
此外，我们摄入的所有人工添加剂、药物以及体内的代谢垃圾等都需要靠人体肝脏等器官分泌酵素来降解，因此以大量肉类（极易产生大量代谢垃圾）、精加工食品（大部分零食）的现代饮食模式，提早消耗了人体自身分泌的各类酵素。所以我们人体是不能缺少酵素的。

Answer 2

酵素是以新鲜的蔬菜、水果、糙米、药食同源中药等植物为原料，经过榨汁或萃取一系列工艺后，再添加酵母菌、乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液。
酵素可提供人体以下四个功能：
1、增进消化功能、促进营养吸收。
2、将营养转化为有效能量。
3、进行体内净化之作用。
4、参与人体所有新陈代谢过程。

Answer 3

酵素是水果蔬菜发酵出来的，主要是在便秘，减轻体重，美颜，排毒，解酒等方面，发酵环境要无尘车间，发酵时间要超过一年以上，妙十七坊，的就行，淘宝有的、并不难。

对于喝多少酵素没有严格的要求。一次只能用一包。根据个人情况，量大的话可以加速效果，量小可以达到日常保健。早晚空腹喝酵素可以缓解疲劳，提升精力，提高免疫力(胃不好者不建议空腹)。加入40℃以下的冷开水饮用。如果可以接受冷水，也可以加入冷水或冰水，加入5-25倍的水，根据个人需要或口味酌情加入。

Answer 4

酵素是以动物、植物、菌类等为原料，添加或不添加辅料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分（包括多糖类、寡糖类、蛋白质及多肽、氨基酸类、维生素类）的产品。
酵素，一词源于日本，即常说的“酶”。解放前我国的教科书上也称酶为“酵素”的，现在我国台湾地区仍称作“酵素”。然而现在市场广受青睐的被称作“酵素”的保健食品却不是称之为酶的“酵素”。据日本学者山内慎一所著《保健食品袖珍典》（保健食品ミニバブル）记述，“酵素”在日本的原名 “植物酵素エキス” ，翻译成中文是 “植物之酶的提取物”或“植物酶提取之精华”的意思，是用各种植物作原料，用乳酸菌或酵母菌发酵所制成的发酵食品。[3]

Answer 5

酵素是指植物进行性发酵，提取的一种含生物活性物质的低盐液体（也就是一种酶）。

1、减肥的功效，长期饮用能提升身体代谢能力，快去有效分解燃烧脂肪。

2、排毒通便，增强机体排毒功能，能促使多余毒素被排泄体外，起到润肠通便，排毒的功效。

3、养颜祛斑，因其清洁通便，减少有害菌，改善便秘，所以长期服用可使皮肤细腻光滑，美白祛斑的功效。

4、提高免疫力，能起到抗过敏，抗癌作用，同时有降血压等作用。