自制葡萄酒二次发酵有气泡怎么回事？
6个回答
展开全部
葡萄酒的二次发酵是厌氧呼吸，同样会释放二氧化碳。
笔者房晨钟按语：自制葡萄酒发酵分两次，地第一次为有氧呼吸，即需氧呼吸，第二次为无氧呼吸，也就是厌氧呼吸。因为两类呼吸都会产生大量二氧化碳，所以都有气泡。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
赫普菲乐
2024-07-17 广告
消泡剂是一种特殊的化学添加剂，主要作用在于降低液体、溶液或悬浮液的表面张力，从而防止泡沫的形成，或使已产生的泡沫迅速减少甚至消失。它在多个行业如食品工业、涂料工业、水处理等领域都有广泛应用。通过减少泡沫，消泡剂能提升产品质量，优化生产过程，...
点击进入详情页
本回答由赫普菲乐提供
展开全部
无论在几次发酵情况下，只要是发酵就是酵母吃掉糖，并代谢成酒精，热量和二氧化碳的过程，有气泡是很正常的现象。有气泡表明搭建正在进行，你看到的气泡就是二氧化碳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
嗯，自制的葡萄酒，因为已经二次发酵了，产生气泡是正常的，这种气泡就是二氧化碳，嗯，没有任何问题，你也可以先把盖开一下
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
自制葡萄酒二次发酵有气泡。深度发酵过程会产生气泡。属于正常。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
自制葡萄酒二次发酵有气泡怎么回事？自制葡萄酒二次发酵有气泡，那是非常正常的。
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（4）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
