市场上有哪些食用油是非转基因的?
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如金龙鱼玉米油、葵花籽油、植物甾醇玉米油、花生油、稻米油、油茶籽油、黄金比例调和油、添加海洋鱼油调和油、橄榄调和油、AE纯香营养大豆油、AE纯香营养菜籽油、小榨菜籽油、芝麻油等。
有营养专家表示,市面上的各种食用油营养有侧重,价格并不等同于油的营养价值,不能单纯的论好坏,虽然不同的油品营养油区别,但目前还没有一种油品能包含人体所需的所有营养。因此市民选购食用油不宜只限于一种油品,各种油换着吃更利于营养均衡。
转基因的注意事项和重点须知:
一些研究学者认为,对于基因的人工提炼和添加,可能在达到某些人们想达到的效果的同时,也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。
不得不说明的是转基因食品是否对人体有害,目前学术界尚无定论,到目前为止也暂没曾出现过因食用转基因食品而导致的不适证。欧洲国家认为,只要不能否定其危险性,就应该限制;美国则主张,只要在科学上无法证明它有危险性,就不应该限制。
以上内容参考:百度百科——转基因作物
甘油二酯
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