Question

水稻和稻谷的区别？

Answer 1

区别一：属种不同
水稻是草本稻属的一种，属谷类，也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种，区别于旱稻。水稻原产于中国和印度，七千年前中国长江流域的先民们就曾种植水稻。
谷子（学名：Setaria italica）：属禾本科的一种植物。古称稷、粟，亦称粱。粟的稃壳有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色，俗称“粟有五彩”。广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带，中国黄河中上游为主要栽培区，其他地区也有少量栽种。
区别二：结实不同
水稻所结子实即稻谷，稻谷脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到大米。世界上近一半人口以大米为主食。水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料，稻壳和稻秆可以作为牲畜饲料。我国水稻主产区主要是东北地区、长江流域、珠江流域。水稻属于直接经济作物，大米饭是我国东北居民与南方居民的主食。
谷子每穗结实数百至上千粒，子实极小，径约0.1cm，谷穗一般成熟后金黄色，卵圆形籽实，粒小多为黄色。去皮后俗称小米。
区别三：外形不同
一年生草本。秆直立，高0.5-1.5米，随品种而异。叶鞘松弛，无毛；叶舌披针形，长10-25毫米，两侧基部下延长成叶鞘边缘，具2枚镰形抱茎的叶耳；叶片线状披针形，长40厘米左右，宽约1厘米，无毛，粗糙。
谷子是一年生草本植物。须根粗大。秆粗壮，直立，高0.1-1米或更高。叶鞘松裹茎秆，密具疣毛或无毛，毛以近边缘及与叶片交接处的背面为密，边缘密具纤毛；叶舌为一圈纤毛；叶片长披针形或线状披针形，长10-45厘米，宽5-33毫米，先端尖，基部钝圆，上面粗糙，下面稍光滑。

Answer 2

1.颗粒不同：水稻粒大谷子粒小。 2.形状不同：水稻粒长谷子粒圆。 3.颜色不同：水稻亮白色而谷子金黄色。 4.生长环境不同：水稻在水田里生长，谷子在旱地里生长： 5.味道不同：水稻的鲜香要优于谷子（小米）

Answer 3

水稻和稻谷的属性是不同的，水稻是属于谷类，稻谷属于旱稻。两者的结实不同，水稻所结子实即稻谷，稻谷脱去壳后就是糙米。

Answer 4

水稻是草本稻属的一种，属谷类，所结子实即稻谷，脱去颖壳、米糠层后可得到大米，是世界上近一半人口的主食。谷子属于本科的一种植物，每穗结实数百至上千粒，子实极小，径约0.1cm，去皮后俗称小米。

Answer 5

水稻，是说的一种植物，农作物。稻谷，指水稻或者旱稻的谷粒，没有去壳的，也叫稻子儿。稻谷去了壳，叫米粒，大米。