南瓜粥的做法?
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1、南瓜粥的步骤详细介绍。
2、制作南瓜粥所要准备的食材:南瓜500克。
3、制作南瓜粥所要准备的调料品:生姜片大概五、六片,香油适量,白砂糖适量(盐适量)具体是放盐还是放糖要根据自己的个人口味来决定,下面介绍的是加入白砂糖的甜甜南瓜粥的做法。
4、制作南瓜粥的步骤:(1)把从市场上购买回来的南瓜清洗干净之后,把南瓜皮切掉。在切南瓜皮的时候,一定要小心谨慎的使用刀具,因为生的南瓜的外皮以及果肉都算得上是蔬菜里面最坚硬的,因此在切南瓜皮的时候需要使用比较大的力气,建议尽量不要让年纪比较小的小朋友去做这个事情。(2)把煮锅清洗干净之后,往锅里面倒入适量的大米,接着把大米清洗干净,再继续往锅里面加入大约占煮锅体积的五分之三的水,然后开火,煮粥。(3)将姜皮清洗干净之后,切成姜丝,然后放进锅里面与大米一起煮,这样有利于增加人体的热能,对人体有一定的好处。(4)等水烧开,把南瓜放进去再继续煮大约40分钟,就完成了。
2、制作南瓜粥所要准备的食材:南瓜500克。
3、制作南瓜粥所要准备的调料品:生姜片大概五、六片,香油适量,白砂糖适量(盐适量)具体是放盐还是放糖要根据自己的个人口味来决定,下面介绍的是加入白砂糖的甜甜南瓜粥的做法。
4、制作南瓜粥的步骤:(1)把从市场上购买回来的南瓜清洗干净之后,把南瓜皮切掉。在切南瓜皮的时候,一定要小心谨慎的使用刀具,因为生的南瓜的外皮以及果肉都算得上是蔬菜里面最坚硬的,因此在切南瓜皮的时候需要使用比较大的力气,建议尽量不要让年纪比较小的小朋友去做这个事情。(2)把煮锅清洗干净之后,往锅里面倒入适量的大米,接着把大米清洗干净,再继续往锅里面加入大约占煮锅体积的五分之三的水,然后开火,煮粥。(3)将姜皮清洗干净之后,切成姜丝,然后放进锅里面与大米一起煮,这样有利于增加人体的热能,对人体有一定的好处。(4)等水烧开,把南瓜放进去再继续煮大约40分钟,就完成了。
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制作食材:
宏道南瓜粉200克,上好珍珠米六两。
步骤:
1.把米和南瓜粉搅匀置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。
2.先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
宏道南瓜粉200克,上好珍珠米六两。
步骤:
1.把米和南瓜粉搅匀置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。
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1、准备大米和小米,将南瓜去皮、去瓤切片。
2、加水开火煮粥,煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右。
3、15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥,45分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀,小火煮5分钟左右即可出锅。
2、加水开火煮粥,煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右。
3、15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥,45分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀,小火煮5分钟左右即可出锅。
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用料
南瓜 1斤半
大米 6两
南瓜粥的做法步骤先将南瓜去皮洗净,切成块状备用。 淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以超过原料最上边沿15厘米为妙。先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味的南瓜粥了。
南瓜 1斤半
大米 6两
南瓜粥的做法步骤先将南瓜去皮洗净,切成块状备用。 淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以超过原料最上边沿15厘米为妙。先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味的南瓜粥了。
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正常情况下都是把大米煮开之后,过个三五分钟,再放入南瓜。过早放入南瓜会影响南瓜粥的整体口感。在大火煮一会就可以了。
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